Каталог
нажмитенажмите для открытия
Вряд ли какой-нибудь приготовленный напиток подарит такой щедрый аромат природы, как смесь из трав и специй. Пряный, цветочный, сладковатый, кислый и даже острый - без дополнительных ароматизаторов. В потреблении такого напитка нет ограничений, так как он не содержит кофеин, танин или кислоту.
Каждое травяное растение впечатляет своим вкусом и ароматом. Едва ли есть какие-либо параллели, даже для схожих растений, например, мяты. Марокканская мята отличается от перечной более мягким вкусом, в то время как эвкалипт дает довольно четкую свежесть.
Историю трав можно проследить еще до развития высоких культур Китая, Индии, Персии, Египта и Греции, вплоть до Римской империи. Последнюю мы должны благодарить за распространение этих знаний во многих областях. В средние века изучение трав распространилось на другие части Европы, где оно было реализовано и доработано в монастырских садах.
В частности, Орден Бенедикта потратил много времени и сил на культивацию и дальнейшие исследования трав. Вполне вероятно, что именно они ввели разделение трав на кулинарные и лекарственные, которое используется и по сей день.
В дальнейшем флора этих садов медленно претерпевала изменения из-за влияния далеких стран, к которым стало возможно добраться морем. Торговые суда возвращались с настоящими сокровищами в виде многообразия растений и специй, которые часто смешивались и успешно сочетались с местными травами.
Как и ранее, в современном мире травы играют важную роль и пользуются большой популярностью. Мы можем наблюдать это с появлением всевозможных травяных чаев в чистом виде, без добавления каких-либо ароматизаторов:
Аюрведа - старейшая в мире доктрина жизни и здоровья, которая происходит от передовой ведической цивилизации Древней Индии. Знания передаются в устной форме уже более тысячи лет.
Слово «аюрведа» происходит от санскритских слов «Аюр» (жизнь) и «Вед» (знание) и может быть переведено как «мудрость жизни» или даже «наука о жизни». Аюрведическая доктрина также описывается как комплексное сочетание эмпирического учения о природе и философии, в котором основное внимание уделяется физическим, умственным, эмоциональным и духовным аспектам, необходимым для нашего здоровья. Они могут быть обобщены как темпераменты (энергии) и являются так называемыми Доши:
Суть аюрведической доктрины заключается в том, что доша должна быть гармонично сбалансирована, и это можно достичь с помощью силы определенных специй, которые прекрасно сочетаются между собой и образуют идеальную основу для следующих аюрведических травяных смесей:
Chai, известный как национальный напиток Индии, становится все более популярным и в наших регионах. Классические компоненты этого напитка - черный индийский чай и специи, такие как гвоздика, фенхель, анис, кардамон, перец и имбирь. Chai любят не только за вкус, но и за положительное воздействие на тело и разум.
В настоящее время мы также можем встретить симбиоз индийской и европейской культуры. Этнический чай ройбуш или зеленый чай в сочетании с Chai-пряностями образуют совершенно новый и особый вкус. Рекомендуется добавлять ⅛ молока во все сорта Chai - это убирает излишнюю пряность и создает приятный мягкий вкус.
В нашем магазине в классическом варианте вы можете купить такие чаи как:
В европейской вариации доступны к приобретению следующие Chai:
Для наших клиентов мы всегда подбираем только лучшие чайные позиции. В аюрведических чаях, представленных на нашем сайте, вы найдете идеальный баланс для энергии, а в травяных чаях - идеальный симбиоз от аюрведических учений и европейского воображения в ожидании вкуса. К тому же многие из этого разнообразия чаев не содержат дополнительных ароматизаторов.
Повышенный бонус на первый заказ
ПодробнееВход на сайт
Авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность просматривать свои заказы, видеть дополнительные скидки, а также рассчитываться бонусными средствами
Внимание!
Добавлять в избранное могут только авторизованные пользователи.
Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте.