Растения и ягоды

Роза Пномпень в основном культивируется в китайской провинции Юньнань и считается одним из чайных сортов розы. Цветки маленькие и изысканные, чашечка каждого их них...

Порошок из сублимированных ягод клюквы используется в различных десертах в качестве натурального красителя и ароматизатора. Молочные коктейли и фруктовые напитки с...

Ку Цяо готовят из зерен татарской гречихи, произрастающей на высокогорьях Китая. Гречишный чай обладает невероятным орехово-ванильным ароматом и сладковатым вкусом, а...

Розовый матча изготовлен из цветов чайной розы сорта Rose rugosa cv. Plena. Богат антоцианом, аминокислотами, белком, витамином С и минералами. Пудра розы используется в...

Суданскую розу часто называют королевой тропических растений. Гибискус-матча изготовлен из сушеных и измельченных в порошок цветов этого растения. На каждом этапе...

Пудра банана используется для приготовления различных молочных напитков, мороженого, в качестве пищевой добавки в энергетическое смузи, а также при выпечке тортов,...

Порошок из сублимированной черники, сохранивший всю питательную ценность свежих ягод. Черничный матча можно использовать как натуральный краситель для тортов, смузи,...

Мугича является популярным напитком в Японии, Китае и Корее. Чай из обжаренных зерен ячменя по вкусу напоминает кофе, однако не содержит кофеин. Такой энергетический...

В настоящее время пудра синих цветков тайского растения клитория тройчатая активно набирает популярность у кулинаров в качестве натурального пищевого красителя для...

Османтус (душистая маслина, или цветы коричневого дерева) - одна из самых душистых цветочных добавок, которая придает заваренному чаю тонкий и приятный аромат спелых...

Цветы лаванды с древних времен известны своими целебными свойствами. В заваренном виде лаванда в первую очередь обладает успокаивающим и расслабляющим воздействием....

Целебные свойства розы были известны еще с античных времен. Цветы розы можно заваривать как самостоятельный напиток или же в качестве добавки к черному чаю или пуэрам....

В странах Средиземноморья жасмин считается королем цветов за свою красоту, благоухание и целебные свойства. Жасминовые цветы - отличная добавка к зеленого или черного...

Необычный напиток, изготовленный из цветов тайского растения клитория тройчатая семейства бобовых (тайское название синего чая - анчан). Отбор цветов осуществляется...

Лимонник в Китае называют ягода «пяти чудес» благодаря необычному сочетанию в нем сразу пяти различных вкусов. Он обладает отличным тонизирующим свойством, подобным...

Китайский лимонник или Шизандра - вьющееся растение с небольшими красными ягодами, которые в сушеном виде применяют в качестве лекарственного сырья. Оказывает...

Китайцы называют гиностемму (Jiao Gu Lan) "травой бессмертия" - это растение используется в Поднебесной уже больше 2 тысяч лет как лекарственное средство для очищения от...

Королевская роза (гибискус, суданская роза или каркаде) в Египте считается лекарством от всех болезней и получила широкое применение в арабской медицине,...

Ягоды годжи давно завоевали популярность за пределами Китая. Они обладают целым рядом полезных свойств, содержат огромное количество полезных веществ, витаминов и...