Каталог
нажмитенажмите для открытия
Белый чай получил свое название по виду чайной почки, которая густо покрыта белым ворсом. Основная идея белого чая - сохранить чайный лист в том виде. в котором он растет на кусте, сохранив максимум природного и естественного при минимальном человеческом воздействии. Обычно для белого чая собирают только самые молодые наполовину распустившиеся листья, покрытые короткими мелкими волосками "бай хоа" (белые реснички). Для самых лучших белых чаев собирается либо один, либо два верхних листочка.
Степень ферментации белого чая составляет всего 5-7%. Поскольку чай не повергается термической обработке, в нем сохраняется масса целебных свойств. Его называются "чаем молодости и здоровья". Белый чай оказывает охлаждающее воздействие на организм, потому его лучше пить жарким летом.
Белый чай Zhen Cang Серебряные Иглы (Бай Хао Инь Чжень Сяо Бин Ча), 2023 год, 100 г
Полезная информация Дайджест
Эксклюзивная гордость Индии - чай Дарджилинг
Даржилинг – раджа индийских сортов чая. Своим происхождением он обязан английским контрабандистам, которые в середине XIX в. привезли первые побеги китайского чайного...
Польза необжареного зеленого кофе
Зеленый кофе – это вполне созревшие плоды кофейного дерева. Они прошли те же стадии подготовки, что и привычный для нас черный кофе, за исключением обжарки. То есть они...
В индийской чайной промышленности выделяют всего 4 сорта чая, которые имеют выраженные особенности и считаются элитными. Они носят названия местности, в которой...
Лапсанг Сушонг - легендарный чай "с дымком"
Благодаря особой технологии производства этот сорт насыщается запахом дыма и сосновой смолы. Некоторых чайных эстетов, а также любителей сигар он покоряет с первого...
Вход на сайт
Авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность накапливать персональный дисконт, просматривать заказы, а также редактировать список избранных товаров
Внимание!
Добавлять в избранное могут только авторизованные пользователи.
Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте.