Гиностемма (Цзяо Гу Лань)

Смесь полуферментированного чая с гиностеммой, которую в Китае называют "травой долголетия" и используют уже более 2 тысяч лет как лекарственное средство для очищения...

Чайную хризантему в Китае культивируют уже более 300 лет в знаменитом районе Хуаншань, или Желтые Горы (провинция Аньхой). Хризантему можно заваривать в чистом виде, как...

Чайная роза - это настоящее воплощение вековых традиций и высокого качества. Этот уникальный цветок поражает своим насыщенным ароматом и множеством полезных свойств....

В настоящее время пудра синих цветков тайского растения клитория тройчатая активно набирает популярность у кулинаров в качестве натурального пищевого красителя для...

Порошок из сублимированной черники, сохранивший всю питательную ценность свежих ягод. Черничный матча можно использовать как натуральный краситель для тортов, смузи,...

Мугича (Да Май Ча) является популярным напитком в Японии, Китае и Корее. Чай из обжаренных зерен ячменя по вкусу напоминает кофе, однако не содержит кофеин. Такой...

Розовый матча изготовлен из цветов чайной розы сорта Rose rugosa cv. Plena. Богат антоцианом, аминокислотами, белком, витамином С и минералами. Пудра розы используется в...

Жимолость японская (лат. Lonicera japonica), также известная под названием “золотисто-серебряный цветок” - это высокогорное лекарственное растение (лиана) высотой до 10...