Рослини та ягоди

Порошок із сублімованих плодів пітахайї (або пітайї) використовується в різних десертах як натуральний барвник і ароматизатор. Молочні коктейлі та фруктові напої з...

Настій з листя Ґінкго Білоба приймають для поліпшення стану серця, судин, при атеросклерозі, для поліпшення пам'яті, а також просто як добавку до чаю. Заварений напій...

Хе Є Ча - традиційний китайський напій зі свіжого листя лотоса, вирощеного в чистих водах шаньдунських озер. Цей чай відрізняється освіжаючим смаком і має низку корисних...

Квіти персика цінуються за свої косметичні та лікувальні властивості. Чай допомагає покращити стан шкіри, роблячи її більш сяючою завдяки вмісту каротину та вітамінів....

Сан Є Ча - це вишуканий напій, який готується з листя тутового дерева (шовковиці), зібраного після перших заморозків. У цей період вони мають найвищу поживну цінність....

Листя кульбаби, зібрані в екологічно чистих гірських районах Чанбайшань (провінція Цзілінь). Завдяки низькій температурі сушіння зберігається більшість поживних...

Чайна троянда - це справжнє втілення вікових традицій та високої якості. Ця унікальна квітка вражає своїм насиченим ароматом та безліччю корисних властивостей. Історично...

Жимолость японська (лат. Lonicera japonica), також відома під назвою “золотисто-срібна квітка” - це високогірна лікарська рослина (ліана) заввишки до 10 м. Сировина для...

Троянда Пномпень в основному культивується в китайській провінції Юньнань і вважається одним з чайних сортів троянди. Квітки маленькі та вишукані, чашечка кожного з них...

Ку Цяо готують із зерен татарської гречихи, що вирощується на високогір'ях Китаю. Гречаний чай має неймовірний горіхово-ванільний аромат і солодкуватий смак, а також не...

Рожевий матча виготовлений із бутонів чайної троянди сорту Rose rugosa cv. Plena. Багатий антоцианом, амінокислотами, білком, вітаміном С та мінералами. Пудра троянди...

Мугіча (Да Май Ча) є популярним напоєм в Японії, Китаї та Кореї. Чай з обсмажених зерен ячменю на смак нагадує каву, однак не містить кофеїн. Такий енергетичний напій...

Порошок із сублімованої чорниці, що зберігає всю поживну цінність свіжих ягід. Чорничний матча можна використовувати як натуральний барвник для тортів, смузі, молочних...

Пропонуємо увазі гречаний чай (китайська назва Ку Цяо Май), виготовлений зі смаженого насіння татарської гречихи, вирощеної на території Піднебесної. Цей напій має...

Останнім часом пудра синіх квіток тайської рослини кліторія трійчаста активно набирає популярності у кулінарів як натуральний харчовий барвник для коктейлів, алкогольних...

Османтус (запашна маслина, або квіти коричневого дерева) - одна з найбільш запашних квіткових добавок, яка надає завареному чаю тонкий і приємний аромат стиглих персиків...

Квіти лаванди з давніх часів відомі своїми цілющими властивостями. У завареному вигляді лаванда в першу чергу має заспокійливу та розслаблюючу дію. Квіти можна...

У країнах Середземномор'я жасмин вважається королем квітів за свою красу, аромат та цілющі властивості. Жасминові квіти - відмінна добавка до зеленого або чорного чаю, а...

Незвичайний напій, виготовлений з квітів тайської рослини кліторія трійчаста сімейства бобових (тайська назва чаю - анчан). Відбір квітів здійснюється виключно вручну...

Китайський лимонник або Шизандра - витка рослина з невеликими червоними ягодами, які в сушеному вигляді застосовують в якості лікарської сировини. Надає тонізуючу дію,...

Китайці називають гіностемму "травою безсмертя" - це рослина використовується в Піднебесній вже більше 2 тисяч років як лікарський засіб для очищення від токсинів,...

Чайну хризантему в Китаї культивують вже більше 300 років в знаменитому районі Хуаншань, або Жовті Гори (провінція Аньхой). Хризантему можна заварювати в чистому...