Згорнути фільтр

Мітки товару

Країна

Рік збору

Фабрика

Категорія

Смак

Інгредієнти

Регіон

Тип товара

Скинути
24 48 усі
  • 1
  • 2
  • Шу пуер Бите Срібло (Но Мі Сян Суй Інь Цзи)
    Новинка
    немає відгуків

    Шу пуер Бите Срібло (Но Мі Сян Суй Інь Цзи)

    150 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Бите Срібло - особливий вид чаю пуер, названий так через зовнішню схожість з розколотим срібним ляном, грошовою одиницею в Стародавньому Китаї. Пуерне чайне листя в процесі тривалої ферментації виділяє пектин, в результаті чого утворюються злиплі грудки, які в момент сортування відсіваються. По суті, ці грудки є побічним продуктом виробництва пуеру, з якого надалі виробляється низка інших чайних шедеврів, серед яких Суй Інь Цзи, а також більш відомий у Європі Лао Ча Тоу. Бите Срібло відноситься до пуерів середнього терміну зберігання (близько 10 років). Можна припустити, що цей пуер – варіація Старих Чайних Голов, проте це не так. Цикл ферментації Суй Інь Цзи триваліший за Лао Ча Тоу, шматочки чаю менше, вони мають глянсовий темно-сірий відтінок, а пресування сильніше. Також у процесі ферментації Битого Срібла додають клейкий рис для надання чаю неповторного аромату. У процесі заварювання "скам'янілості" практично не розкриваються і це вважається нормою, не варто попередньо намагатись розламати їх шилом для пуера. Чай має м'який солодкуватий смак, рекомендується заварювати його короткими проливами. З кожним наступним проливом пуерний аромат виділятиметься сильніше, а нотка клейкого рису йтиме на другий план.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер Цзин Дянь 7572 (150 г)
    Новинка
    немає відгуків

    Шу пуер Цзин Дянь 7572 (150 г)

    685 грн
    • 1 шт

    Да І - одна з найстаріших і найбільших чайних фабрик китайської провінції Юньнань, утворена в 1940 році в повіті Менхай. Пуери Да І мають найвищу якість і цінуються колекціонерами з усього світу. Серед всіх сортів Да І особняком виділяються два класичні - шу пуер, виготовлений за рецептом 7572 і шен пуер 7542. Цю пару прийнято вважати еталоном серед всіх пуерів Да І. Перші дві цифри рецепта означають рік його створення (1975), третя цифра говорить про категорії чайного листа, а остання - код фабрики. Кожен млинець упакований в індивідуальну подарункову картонну коробку.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер Менхай Чень Сянь
    Новинка
    немає відгуків

    Шу пуер Менхай Чень Сянь

    80 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер Сягуань То Ча 100 г
    Новинка
    немає відгуків

    Шу пуер Сягуань То Ча 100 г

    500 грн
    • 1 шт

    Класичний представник пуерів, виготовлених за технологією прискореної ферментації (шу). Вироблений на фабриці Xia Guan і спресований у формі гнізда (То Ча). Вишуканий деревний аромат настою з коньячними відтінками. Гіркота й солодкість землистих нот добре збалансовані в смаку напою і варіюються кількістю проливів від медового з деревними та фруктовими нотами до кавового з гірчинкою та терпкістю. Зайву гіркоту й терпкість можна знизити при заварюванні меншої кількості чайного листа або використання води меншої температури.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Червоний Дракон
    Хіт
    2 відгука

    Шу Пуер Червоний Дракон

    60 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Технологія виробництва шу пуеру така: після сушіння листя збираються у великі купи, які обприскують водою і накривають на тривалий термін тканиною. Таким чином запускається етап ферментації - під впливом особливих мікроорганізмів (грибів) відбувається штучний процес дозрівання пуеру. Після цього листя висушують. Пуер характеризується червонувато-коричневим кольором чайного листа, коньячним відтінком настою та особливим землянистим ароматом. Він чудово тонізує, бадьорить, а також уповільнює процеси старіння в організмі.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Королівський шу пуер
    немає відгуків

    Королівський шу пуер

    110 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Даний вид пуеру, також відомий під назвою "палацовий", виготовляється виключно з бруньок та двох верхніх листочків чайного куща. Після збору відбувається обробка за класичною для шу пуерів технологією тривалої ферментації - скирди чаю вкривають вологою тканиною та залишають в такому стані мінімум на 45-50 днів. Після цього починається процес витримки пуеру, який триває не менше 5 років. Пуер містить велику кількість вітамінів, мікроелементів і L-теаніна, прекрасно тонізує, зігріває і розуміє настрій. Володіє насиченим деревинно-землянистий смаком з сухофруктовий нотками. З кожним проливом він буде відкривати нові грані смаку та аромату.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер Старі Чайні Голови (Лао Ча Тоу)
    немає відгуків

    Шу пуер Старі Чайні Голови (Лао Ча Тоу)

    110 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Витриманий китайський шу пу-ер, який спресований у вигляді маленьких "чайних голів". В процесі заварювання грудочки розпадаються на окремі листочки, розкриваючи весь смак і аромат.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Смола пуера (Ча Гао Шу)
    немає відгуків

    Смола пуера (Ча Гао Шу)

    12 грн
    • 1 шт

    Смола, або паста пуера (Ча Гао), як ще називають цей продукт, відома з часів китайської династії Тан. Отримують її шляхом екстракції рідини з листя столітніх юньнаньських пуерних дерев, яка в ході подальшої обробки твердне у формі невеликих драже. При заварюванні таке драже повністю розчиняється у воді, тим самим віддаючи настою всі корисні речовини пуеру. Щоб отримати 1 кілограм Ча Гао, обробляється не менше 5-6 кілограмів чайного листя. Смак смоли пуеру м'який, але в той же час густий. Палітра досить багата, з основних нот можна виділити кавові, горіхові та сухофрукти.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Дін Цзи Шу Пуер
    1 відгук

    Дін Цзи Шу Пуер

    90 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Даний пуер збирають з вікових чайних дерев провінції Юньнань, після чого настає період ферментації, що триває не менше 8 років. В результаті такої особливої ​​витримки чай зберігає всі корисні вітаміни та мінерали. Наступним етапом йде пресування листового пуеру під тиском в форму невеликого кубика, яка є дуже зручною для заварювання. Пуер здавна відомий своїми корисним складом і унікальними властивостями. Цей чай відмінно втамовує спрагу, тонізує, а також бореться із зайвою вагою, нормалізує обмін речовин і покращуючи травлення. У завареному вигляді подарує насичений аромат дерева та особливий землистий смак з відтінками сухофруктів і солодкуватим післясмаком.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер в мандарині (Сяо Цин Ґань)

    Цей особливий юньнаньський пуер має напрочуд багатий землистий аромат з освіжаючими цитрусовими нотками мандарина. З добірних мандаринів невеликого розміру зверху вирізають невелике коло й видаляють всю м'якоть, залишаючи тільки шкірку. Шу пуер трирічної витримки делікатно поміщається в цілу шкірку мандарина та накривається раніше вирізаним кругом зі шкірки. Потім шкірку мандарина разом з чаєм залишають зістарюватися ще на один рік, що дозволяє натуральним цитрусовим маслам вбиратися в чай ​​пуер, насичуючи його освіжаючими нотками мандарина. Сушена мандаринова шкірка традиційно використовується в якості смакової добавки в китайській кухні. Щоб посилити смак мандарина в готовому настої, необхідно відламати шматочок шкірки мандарина й додати його в гайвань або чайник перед заваркою. Даний чай - відмінний вибір для цінителів пуеру.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Золотий кубик (QS)
    1 відгук

    Шу Пуер Золотий кубик (QS)

    80 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Відомий у всьому світі юньнаньський пуер (витримка не менше 8 років), виготовлений за технологією прискореної ферментації (Шу). У завареному вигляді отримуємо приголомшливий напій з деревно-фруктовим ароматом і горіхово-землистим, злегка терпким смаком. Вживання пуеру дозволяє зняти втому, цей чай чудово тонізує та прискорює обмін речовин.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Цинь Шун Фан
    немає відгуків

    Шу Пуер Цинь Шун Фан

    80 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Для виробництва цього пуеру 8-річної витримки використовують листя, зібране зі старих багаторічних чайних дерев. Сировину піддають технології прискореної ферментації (Шу), а потім спресовують у вигляді маленьких квадратиків. Настій насиченого бурштинового кольору, має тонкий деревно-фруктовий аромат і міцний терпкий смак з нотками горіха та чорносливу. Містить велику кількість вітамінів, антиоксидантів і мікроелементів, швидко знімає втому, покращує роботу серцево-судинної та травної системи.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Синя медалька
    немає відгуків

    Шу Пуер Синя медалька

    70 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Якісний китайський Шу Пуер з провінції Юньнань, витриманий не менше 5 років. Настій темно-бурштиновий, має насичений глибокий деревно-землистий смаком і аромат. Сприяє виведенню токсинів і шлаків з організму, зміцнює стінки судин.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер Палацовий Туо Ча
    немає відгуків

    Шу пуер Палацовий Туо Ча

    15 грн
    • 1 шт

    Традиційний, витриманий не менше 8 років юньнаньській шу пуер найвищої якості. Даний спосіб виготовлення пуеру здавна цінувався китайськими імператорами, звідси і пішла назва - "Палацовий". Туо Ча (沱茶) в перекладі означає чаша або гніздо - така форма отримала назву від форми гирі для вагів увігнутої форми, яка використовувалася в Стародавньому Китаї.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Туо Ча з хризантемою
    1 відгук

    Шу Пуер Туо Ча з хризантемою

    70 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Пресований юньнаньський пуер у формі маленьких гнізд. При заварюванні отримуємо настій з м'яким ароматом хризантеми та пряним присмаком.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер То Ча з рисом
    1 відгук

    Шу пуер То Ча з рисом

    70 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Пресований Шу пуер у формі чаші (То Ча), представляє собою суміш клейкого рису та ферментованих зрілих чайних листів з гірських районів провінції Юньнань. В процесі заварювання цей чай розкривається специфічним рисовим ароматом, має солодкуватий смак з вираженим землянистим відтінком. Ідеально підійде для вечірнього чаювання.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Чжуань Ча 50 г
    немає відгуків

    Шу Пуер Чжуань Ча 50 г

    80 грн
    • 1 шт

    Шу пуер з провінції Юньнань, спресований у вигляді цегли. Така форма пуерів популярна в Піднебесній ще з VII століття н.е., коли місцеві купці довгими караванами на конях поставляли по Стародавньому Чайному Шляху свій кращий чай в Європу та інші країни. А щоб він не втратив товарний вигляд і довго зберігав корисні властивості, видумували різні способи його збереження. Таким чином і виник пресований чай. В ароматі переважають горіхово-трав'яні ноти, смак землистий з фруктово-квітковими відтінками.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Бан Чжан Вей 100 г
    немає відгуків

    Шу Пуер Бан Чжан Вей 100 г

    150 грн
    • 1 шт

    Юньнаньській 8-річний витриманий пуер, виготовлений за технологією Шу. Спресований у формі млинця для більш якісної ферментації. У завареному вигляді отримуємо темно-бурштиновий напій з легким пряним ароматом і благородним фруктово-землистим смаком з солодкуватим присмаком Пуер, або чай довголіття, як його ще називають у Китаї, знаменитий своїми корисними властивостями. Він позитивно впливає на травну систему, покращує обмін речовин, виводить з організму токсини та шкідливі речовини, очищує судини. Також пуер відмінно бадьорить, тому краще його вживати в першій половині дня.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Ци Цзи Бін Ча 100 г
    немає відгуків

    Шу Пуер Ци Цзи Бін Ча 100 г

    150 грн
    • 1 шт

    Сильноферментований юньнаньський шу пуер, виготовлений зі щільних і м'ясистих листочків, зібраних зі старих чайних дерев. Форма блина дуже популярна в Китаї з давніх часів. У перекладі Ци Цзи Бін (七子饼) означає "Блин Семи Синів". Відрізняється темним бурштиновим кольором настою з вираженим ароматом із нотками прянощів і терпкуватим, землистим смаком з квітковим відтінком.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Цяо Му Шен Тай 100 г
    немає відгуків

    Шу Пуер Цяо Му Шен Тай 100 г

    180 грн
    • 1 шт

    Пуер з п'ятирічною витримкою з провінції Юньнань, спресований у формі млинця. Має характерний для Шу пуерів деревно-землистий аромат і смак. Ідеально підійде в якості маленького чайного презенту.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер Вдача 125 г
    немає відгуків

    Шу пуер Вдача 125 г

    200 грн
    • 1 шт

    Спресований у формі медалі шу пуер п'ятирічної витримки з провінції Юньнань. У завареному вигляді отримуємо темно-бурштиновий настій з ніжним і приємним ароматом. Смак у цього чаю густий та насичений, відчуваються ноти шоколаду й сухофруктів. Ієрогліф на пуері (福) в перекладі з китайської означає "вдача, щастя, благополуччя" і часто зустрічається в поєднаннях слів-синонімів багатства. Стане відмінним подарунком друзям, колегам або родичам, які захоплюються чайною культурою.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Палацовий шу пуер 100 г
    немає відгуків

    Палацовий шу пуер 100 г

    150 грн
    • 1 шт

    Спресований у формі брикету шу пуер з провінції Юньнань. Сировину збирають з багатовікових старих чайних дерев. Аромат квітково-медовий, з горіхово-деревними нотками. Смак солодкуватий, з не дуже яскраво вираженим землистим відтінком.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу пуер Цзин Май Гу Шу 357 г
    немає відгуків

    Шу пуер Цзин Май Гу Шу 357 г

    750 грн
    • 1 шт

    Унікальний шу пуер, що складається з верхніх листочків багаторічних дерев Гу Шу, які ростуть в горах Цзин Май. Своїми приємними смаковими якостями чай зобов'язаний сонячного клімату з оптимальною вологістю повітря та родючим грунтом. Головною особливістю завареного настою є багатогранний, обволікаючий аромат із нотками лісових горіхів, сухофруктів і солодкої карамелі. Смак напою надзвичайно насичений та збалансований, варіюється від ступеня заварювання, але освіжаюча кислинка з довгим післясмаком залишається незмінною ноткою даного напою.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
  • Шу Пуер Гун Тін Менхай 357 г
    немає відгуків

    Шу Пуер Гун Тін Менхай 357 г

    890 грн
    • 1 шт

    Цей пуер зроблений в 2006 році на фабриці Менхай з використанням листя середнього розміру з золотистими чайними бруньками, зібраного з крупнолистових чайних дерев. Палацовий (Гун Тін) пуер по праву вважається одним з кращих шу пуерів провінції Юньнань. Настій темно-червоного кольору з деревно-горіховим ароматом і фруктовим відтінком має м'який смак з легкою шоколадною гіркуватістю і солодкою карамельною ноткою, що переходить в довгий післясмак. Відмінний варіант для щоденного чаювання.

    детальніше
    У кошик Купити в 1 клік
Показати ще
  • 1
  • 2
Завантажити картинки

Корисна інформація Дайджест

  • Сучасний інтернет рясніє фотографіями молочних коктейлів, різних напоїв і десертів феєричного блакитного кольору. Виявляється, що досягається такий фантастичний відтінок...

    05 липня 2020
  • Для отримання смачного, ароматного, а головне корисного чаю ми все частіше замислюємося про його правильний процес заварювання. Для цього ідеально підійде чайник з...

    23 серпня 2018
  • Навряд чи який-небудь приготований напій подарує такий щедрий аромат природи, як суміш з трав і спецій. Пряний, квітковий, солодкуватий, кислий і навіть гострий - без...

    19 липня 2018
  • Китайський чай улун - високоякісний напівферментований чайний продукт, вироблений з сортів, які ростуть виключно на високогір'ї

    29 квітня 2015
Замовити дзвінок
0
RU
0
Наверх

Підвищений бонус на перше замовлення

Деталі