Каталог
нажмитенажмите для открытия
Один из выдающихся сортов зеленого юньнаньського чая, выращиваемый в живописном регионе Ляньхэ. Его родиной считается горная местность Хуэй Лун Чжай, известная своим уникальным микроклиматом: высота около 1800 метров, частые густые туманы, обильные осадки и плодородная почва создают идеальные условия для роста чайных деревьев.
Листья для этого сорта собираются преимущественно весной, когда они наиболее сочные и богаты эфирными маслами. Обработка Хуэй Лун - сложный и деликатный ручной процесс, включающий двукратную обжарку и многократное скручивание. Особое внимание уделяется температурному режиму при обжарке, ведь от этого зависит глубина аромата и вкуса чая.
При заваривании прозрачный настой приобретает яркий зеленовато-жёлтый оттенок. Аромат чая сильный, травянистый, с жареными нотками свежести, вкус мягкий, но насыщенный, а сладкое послевкусие долгое время остаётся во рту.
История чая Хуэй Лун
Легенда гласит, что во времена правления императора Юнли, когда тот, спасаясь от преследования, проходил через регион Ляньхэ, был сильно утомлён и испытывал жажду. Местный правитель приказал своему чайному мастеру заварить чай для императора.
Попробовав его, Юнли мгновенно почувствовал прилив сил и воскликнул: "Какой отличный чай!" Он спросил, откуда он и как называется, на что чайный мастер ответил: "Этот чай собран на плантациях в Хуэй Лун Чжай". Восхищенный император сказал: "Хуэй Лун лучше, чем Лун Цзин!" С тех пор этот сорт чая известен как Хуэй Лун.
Отзывы покупателей
Станьте первым, кто оставит отзыв на этот товар
С этим товаром покупают
Полезная информация Дайджест
В период с 1 по 31 августа 2025 сделайте заказ от 1500 грн (с учетом всех скидок) и примите участие в розыгрыше одного из подарков
В индийской чайной промышленности выделяют всего 4 сорта чая, которые имеют выраженные особенности и считаются элитными. Они носят названия местности, в которой...
Посуда из глины - гарантия непревзойденного вкуса вашего чая
Исинские изделия представляют собой простые внешне, но тем не менее, высококлассные произведения искусства
Удивительно вкусный и полезный чай улун
Китайский чай улун - высококачественный полуферментированный чайный продукт, произведенный из сортов, произрастающих исключительно на высокогорье
Вход на сайт
Авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность накапливать персональный дисконт, просматривать заказы, а также редактировать список избранных товаров
Внимание!
Добавлять в избранное могут только авторизованные пользователи.
Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте.