1 отзыв
90 грн
за
+
В корзину или купить в 1 клик
  • в избранное
  • к сравнению
Бонусы: 1 грн

Кулинарный матча предназначен для использования в качестве ингредиента для приготовления мороженого, выпечки, суфле и т.п.

Существует довольно распространенное заблуждение, что кулинарный матча - это чай низкого качества. На самом деле этот вид чая также изготавливается из молодых листочков чайного куста и имеет такую же порошкообразную структуру. Отличие заключается в том, что используются листочки более позднего урожая. Вяжущий вкус такого рода матча лучше сочетается с другими продуктами, что является основной целью выращивания данного сорта.

  • температура заваривания 80°C
  • Время заваривания 1-2 мин
  • Количество воды 70 мл
  • Количество чая 2 г
  • Количество завариваний 1 раз
  • Страна: Китай
  • Категория: порошковый, без добавок, без ароматизатора
  • Вкус: травяной, терпкий, насыщенный
  • Доставка
  • Оплата
  • Новой Почтой до отделения или курьером (по тарифам, бесплатно от 600 грн)
  • Justin до отделения (по тарифам, бесплатно от 600 грн)
  • Укрпочтой до отделения (по тарифам, бесплатно от 600 грн)
  • наличными
  • в Приват24, терминале Приватбанка, либо онлайн на сайте
  • наложенный платеж (от 600 грн без комиссии)
  • безналичный расчет (для компаний и ФОП)

Полезно знать

Как происходит употребление обычного чая? Вы завариваете чайный лист и пьёте воду, которая остаётся после его удаления. С матча всё совершенно иначе. Вместе с жидкостью вы поглощаете порошковую смесь, которая состоит из ценных сортов измельчённого чайного листа. В результате 1 чашка чая матча равнозначна по своей пользе 10 чашкам обычного зелёного чая, а количество содержащихся в ней антиоксидантов больше почти в 140 раз.
Больше о матча

Регион происхождения

Отзывы покупателей

  • Для выпечки и добавления в молочный коктейль подходит идеально. Интересно было попробовать в чистом виде, но получился очень горький напиток, добавила сахара, молока и получилось вполне ничего ))

    31 января 2019
добавить отзыв

С этим товаром покупают

  • Ложечка для чая матча (часяку)
    нет отзывов

    Ложечка для чая матча (часяку)

    90 грн
    • 1 шт

    Мерная ложечка ручной работы часяку (тясяку) предназначена для пересыпания чая матча в посуду (чаван). Одна такая ложка содержит приблизительно 1 г порошкового чая.

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Бамбуковый венчик часен (пурпурный)

    Незаменимый аксессуар при проведении японской чайной церемонии - бамбуковый венчик часэн (яп. 茶筅). Перед каждым использованием венчик рекомендуется на несколько минут...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Бамбуковый венчик часен
    Хит
    3 отзыва

    Бамбуковый венчик часен

    400 грн
    • 1 шт

    Традиционный атрибут японской чайной церемонии - бамбуковый венчик часэн (яп. 茶筅) для приготовления порошкового чая матча. Изготавливается часэн исключительно вручную -...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Зеленый чай с османтусом
    1 отзыв

    Зеленый чай с османтусом

    60 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Высококачественный зеленый чай из провинции Фуцзянь, ароматизированный по древней технологии цветами османтуса (Гуй Хуа), которые придают напитку особый...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Зеленый Дарджилинг
    нет отзывов

    Зеленый Дарджилинг

    65 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Индийский высокогорный зеленый чай Дарджилинг с содержанием чайной почки. В завареном виде напиток светло зеленого цвета с ярким цветочным ароматом, изысканным мускатным...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ку Тоу
    1 отзыв

    Ку Тоу

    50 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Классический китайский чай из провинции Фуцзянь, региона с уникальным климатом, сочетающим мягкие температуры, обильные осадки и высокогорную местность. Фуцзянь по праву...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Генмайча
    3 отзыва

    Генмайча

    50 грн
    • 50 г
    • 100 г

    В основе генмайча лежит зеленый чай сенча, который смешивают с жареным рисом. При заваривании получается светло-желтый настой с мягким насыщенным вкусом, сочетающим в...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Сенча Премиум
    нет отзывов

    Сенча Премиум

    50 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Сенча относится к одному из самых популярных чаев в Китае и Японии. Напиток имеет немного вяжущий, но сладковатый вкус с ярким зеленым цветом при заваривании. Большое...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Колодец Дракона (Сиху Лунцзин)
    6 отзывов

    Колодец Дракона (Сиху Лунцзин)

    105 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Высококачественный зеленый чай Лунцзин, собранный в китайской провинции Чжэцзян. Состоит из молодых почек и двух верхних листочков, которые после обработки приобретают...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Зеленая улитка (Люй Луо)
    4 отзыва

    Зеленая улитка (Люй Луо)

    45 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Зеленый листовой чай высшего сорта, выращенный в округе Сучжоу китайской провинции Цзянсу. Прозрачный настой светло-зеленого цвета с насыщенным ароматом и приятным, чуть...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Матча Classic
    Хит
    15 отзывов

    Матча Classic

    110 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Просушенные молодые листочки зеленого чая без стебельков и прожилок перетираются в порошок в специально оборудованных каменных жерновах. Таким образом получается матча....

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Туманные Облака (Юн У)
    1 отзыв

    Туманные Облака (Юн У)

    75 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Для производства данного сорта используются только верхние листочки куста с большим содержанием нежных чайных почек. За счет особых климатических условий листья...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
Больше рекомендаций

Полезная информация Дайджест

  • Османтус в переводе с греческого означает "душистый цветок". Благодаря содержанию в растении эфирных масел, полученный из его цветов отвар источает насыщенный...

    02 июня 2016
  • Кудин делают не из листьев чайного куста, поэтому называть его чаем не совсем верно. Для приготовления этого напитка, как и для мате, используют листья дерева, которое...

    21 марта 2016
  • Цейлонский чай прекрасно тонизирует, помогает организму бороться с инфекциями. Он имеет свойства снижать уровень холестерина в крови и облегчать состояние при...

    20 января 2016
  • Арабика и робуста – два самых популярных в мире вида кофе, причём доля первого из них на мировом рынке в 2 раза больше, чем второго. Каждый из них представлен...

    19 января 2016
Прикрепить фото
Заказать звонок
0
UA
0
Наверх

Промокод на первый заказ

Запросить