1 отзыв
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г
90 грн
Бонусы 1 грн
221107 50 г
+
Чайный
В корзину
  • Доставка
  • Оплата
  • Новой Почтой до отделения или курьером (бесплатно от 700 грн)
  • Justin до отделения (бесплатно от 700 грн)
  • Укрпочтой до отделения (бесплатно от 700 грн)
  • самовывоз (рабочие будни с 18:00 до 19:00)
  • наличными
  • в Приват24, терминале Приватбанка, либо онлайн на сайте
  • наложенный платеж (от 600 грн без комиссии)
  • безналичный расчет (для компаний и ФОП)

Кулинарный матча предназначен для использования в качестве ингредиента для приготовления мороженого, выпечки, суфле и т.п.

Существует довольно распространенное заблуждение, что кулинарный матча - это чай низкого качества. На самом деле этот вид чая также изготавливается из молодых листочков чайного куста и имеет такую же порошкообразную структуру. Отличие заключается в том, что используются листочки более позднего урожая. Вяжущий вкус такого рода матча лучше сочетается с другими продуктами, что является основной целью выращивания данного сорта.

  • температура заваривания 80°C
  • Время заваривания 1-2 мин
  • Количество воды 70 мл
  • Количество чая 2 г
  • Количество завариваний 1 раз
Страна: Китай
Категория: порошковый, без добавок, без ароматизатора
Ингредиенты: зеленый чай
Вкус: травяной, терпкий, насыщенный

Полезно знать

Как происходит употребление обычного чая? Вы завариваете чайный лист и пьёте воду, которая остаётся после его удаления. С матча всё совершенно иначе. Вместе с жидкостью вы поглощаете порошковую смесь, которая состоит из ценных сортов измельчённого чайного листа. В результате 1 чашка чая матча равнозначна по своей пользе 10 чашкам обычного зелёного чая, а количество содержащихся в ней антиоксидантов больше почти в 140 раз.
Больше о матча

Регион происхождения

Отзывы покупателей

  • Для выпечки и добавления в молочный коктейль подходит идеально. Интересно было попробовать в чистом виде, но получился очень горький напиток, добавила сахара, молока и получилось вполне ничего ))

    31 января 2019
добавить отзыв

С этим товаром покупают

  • Бамбуковый венчик часен
    Хит
    3 отзыва

    Бамбуковый венчик часен

    400 грн
    • 1 шт

    Традиционный атрибут японской чайной церемонии - бамбуковый венчик часэн (яп. 茶筅) для приготовления порошкового чая матча. Изготавливается часэн исключительно вручную -...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Стойка для часэна Naoshi (черная)
    нет отзывов

    Стойка для часэна Naoshi (черная)

    300 грн
    • 1 шт

    Оригинальная стойка, предназначенная для сушки и хранения часэна - церемониального венчика для взбивания чая матча. Подходит для часэна классического размера на 80...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Матча Aoarashi (Аоараши) 40 г
    Хит
    9 отзывов

    Матча Aoarashi (Аоараши) 40 г

    480 грн
    • 1 шт

    Превосходный повседневный матча с ароматом свежей зелени, легким терпковатым и сбалансированным вкусом. Этот спокойный, расслабляющий чай с идеальным соотношением цены и...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ложечка для чая матча (часяку)
    нет отзывов

    Ложечка для чая матча (часяку)

    90 грн
    • 1 шт

    Мерная ложечка ручной работы часяку (тясяку) предназначена для пересыпания чая матча в посуду (чаван). Одна такая ложка содержит приблизительно 1 г порошкового чая.

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Матча Classic
    Хит
    15 отзывов

    Матча Classic

    110 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Просушенные молодые листочки зеленого чая без стебельков и прожилок перетираются в порошок в специально оборудованных каменных жерновах. Таким образом получается матча....

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ку Тоу
    1 отзыв

    Ку Тоу

    50 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Классический китайский чай из провинции Фуцзянь, региона с уникальным климатом, сочетающим мягкие температуры, обильные осадки и высокогорную местность. Фуцзянь по праву...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Зеленый Мао Фенг
    4 отзыва

    Зеленый Мао Фенг

    40 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Мао Фенг (Туманные Вершины) - один из самых известных зеленых чаев, который входит в десятку знаменитых чаев Китая. Он выращивается в горных районах Хуан Шань....

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Храм неба
    3 отзыва

    Храм неба

    45 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    По технологии изготовления этот китайский зеленый чай относится к виду "ганпаудер" (порох), когда листочки искусно скручиваются в маленькие спирали, а...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Чайная жемчужина
    нет отзывов

    Чайная жемчужина

    135 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Элитный зеленый чай, выращенный в китайской провинции Фуцзянь. Чайные листья скручены в форме жемчужины, в заваренном виде подарят неповторимый молочно-сливочный аромат...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Сенча
    2 отзыва

    Сенча

    35 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Один из популярных сортов сенча, выращенный в провинции Чжэцзян. Листья данного чая имеют характерный глянец. При заваривании имеет легкую сладость и свежий травяной...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Зеленая улитка +
    4 отзыва

    Зеленая улитка +

    55 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Уникальный китайский зеленый чай высшего сорта с повышенным содержанием чайной типсы. Обладает тонким нежным ароматом, непревзойденным мягким вкусом, а также...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ганпаудер (Люй Чжу)
    1 отзыв

    Ганпаудер (Люй Чжу)

    45 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Листочки зеленого чая родом из китайской провинции Чжэцзян искусно скручиваются в виде маленьких жемчужин. В Китае этот сорт так и называют - "Люй Чжу" или "Чжу Ча", что...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
Больше рекомендаций

Полезная информация Дайджест

  • В качестве ингредиентов для фруктовых смесей чаще всего выступают мягкие и сладкие кусочки яблок, свежая корка плодов шиповника, кисловатый цвет гибискуса - эти...

    03 августа 2018
  • Ассам – индийский черный чай, выращиваемый в равнинной местности с таким же названием. Это первый сорт чая, который стали культивировать в Индии еще в 30-е годы XIX...

    20 августа 2017
  • В индийской чайной промышленности выделяют всего 4 сорта чая, которые имеют выраженные особенности и считаются элитными. Они носят названия местности, в которой...

    20 августа 2016
  • Ажиотаж, возникший вокруг этой, казалось бы ничем не отличающейся от других, ягод, заключается в уникальном наборе витаминов и минералов, которые делают годжи...

    15 апреля 2014
Прикрепить фото
Заказать звонок
0
UA
0
Наверх

Повышенный бонус на первый заказ

Подробнее