Тай Пин Хоу Куй (Главарь Обезьян из Тайпина)

1 отзыв
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г
480 грн
Бонусы 1 грн
221357 50 г
– +
Чайный
В корзину
  • Доставка
  • Оплата
  • Нова Пошта (до отделения или по адресу)
  • Meest (до отделения)
  • Укрпошта (до отделения)
  • предоплата на расчетный счет (по реквизитам IBAN)
  • наложенный платеж (Укрпошта)

Легендарный китайский зеленый чай, выращиваемый в горной местности Хуан Шань, или Желтые Горы (провинция Аньхой). Тай Пин Хоу Куй - рекордсмен по размеру чайных листьев, которые могут достигать 8-10 см, и даже больше. Однако это далеко не единственная особенность это чая - несмотря на большие листья, в заваренном виде он подарит мягкий и в то же время маслянистый настой и потрясающий травяной аромат с нотками орхидеи.

Рекомендуем заваривать Тай Пин Хоу Куй в высокой стеклянной посуде, чтобы была возможность понаблюдать за эффектным "танцем" чайных листьев.

  • температура заваривания 80°C
  • Время заваривания 30 с
  • Количество воды 200 мл
  • Количество чая 5 г
  • Количество завариваний 3-5 раз
Страна: Китай
Регион: Аньхой
Год сбора: 2026
Категория: листовой, без добавок, без ароматизатора
Ингредиенты: зеленый чай
Вкус: мягкий, маслянистый, травяной, цветочный

Факты о чае Тай Пин Хоу Куй

На сбор сырья отводится всего две недели в году. Процесс производства Тай Пин Хоу Куй очень трудоёмкий, чай проходит 3 этапа нагревания и охлаждения. Каждый листок вручную раскладывают на бамбуковых подносах. Работу приходится выполнять аккуратно и кропотливо, чтобы сохранить форму и целостность листьев. При этом нужно успеть выполнить все этапы за 1 день.
Больше интересного

Отзывы покупателей

  • Длинные, тонко разглаженные чайные листья. Вкус маслянистый, насыщенный, но в тоже время мягкий, напоминает чай колодец дракона, но, как по мне, намного ярче и вкуснее, соответственно, и цена выше.

    26 октября 2017
добавить отзыв

С этим товаром покупают

  • Чайник Гунфу Taiwan76 BC-96 (960 мл)
    1 отзыв

    Чайник Гунфу Taiwan76 BC-96 (960 мл)

    1950 грн
    • 1 шт

    Современный вместительный чайник от известного тайваньского производителя стекляной посуды. Данный типод идеален во всем - уникальная заварочная колба из качественного...

    Подробнее
    В корзину
  • Матча Классик
    17 отзывов

    Матча Классик

    280 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Просушенные молодые листочки зеленого чая без стебельков и прожилок перетираются в порошок в специально оборудованных каменных жерновах. Таким образом получается матча....

    Подробнее
    В корзину
  • Юньнань Мао Цзянь
    нет отзывов

    Юньнань Мао Цзянь

    200 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Этот вид Мао Цзянь выращивается в высокогорных районах Юньнани, где благоприятный климат, чистый воздух и туманы придают чаю выразительный горный характер. Уникальные...

    Подробнее
    В корзину
  • Зеленая улитка +
    5 отзывов

    Зеленая улитка +

    190 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Уникальный китайский зеленый чай высшего сорта с повышенным содержанием чайной типсы. Обладает тонким нежным ароматом, непревзойденным мягким вкусом, а также...

    Подробнее
    В корзину
  • Нефритовая Роса (Эньши Юй Лу)
    нет отзывов

    Нефритовая Роса (Эньши Юй Лу)

    210 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Изысканный зеленый чай, выращенный и произведенный в провинции Хубэй. Процесс обработки Юй Лу исключает этап обжарки, вместо этого для остановки ферментации используется...

    Подробнее
    В корзину
  • Колодец Дракона (Лун Цзин) Премиум
    нет отзывов

    Колодец Дракона (Лун Цзин) Премиум

    570 грн
    • 25 г
    • 50 г

    Сорт Колодец Дракона (или Лунцзин) производится в провинции Чжэцзян и известен в Китае уже более 1000 лет. Время сбора урожая составляет около месяца, с середины марта...

    Подробнее
    В корзину
  • Генмайча
    3 отзыва

    Генмайча

    130 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    В основе генмайча лежит зеленый чай сенча, который смешивают с жареным рисом. При заваривании получается светло-желтый настой с мягким насыщенным вкусом, сочетающим в...

    Подробнее
    В корзину
  • Сенча
    4 отзыва

    Сенча

    80 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Один из популярных сортов сенча, выращенный в провинции Чжэцзян. Листья данного чая имеют характерный глянец. При заваривании имеет легкую сладость и свежий травяной...

    Подробнее
    В корзину
Больше предложений

Статьи по теме По теме

  • Тай Пин Хоу Куй – китайский зеленый чай, который не спутаешь ни с одним другим сортом. Выглядит он оригинально – побег, состоящий из почки и двух листов, не скручивают,...

    23 октября 2017
  • Лунцзин в переводе с китайского означает Колодец Дракона. Это особый сорт зелёного чая, один из наиболее древних и ценных. С его тысячелетней историей сплетается...

    27 апреля 2016
  • В последнее время все большую популярность приобретают полезные, вкусные и питательные напитки. И белый чай, непременно, относится к их числу. Как и любой “настоящий”...

    30 мая 2020
  • По силе благотворного влияния на организм человека ягоды китайского лимонника можно сравнить с женьшенем. Они повышают умственную и физическую активность, помогают...

    03 ноября 2016
Прикрепить фото