Каталог
нажмитенажмите для открытия
- Каталог
- Поиск
Юньнань Хуэй Лун Ча
-
50 г
-
100 г
- Доставка
- Оплата
- Нова Пошта (до отделения или по адресу)
- Meest (до отделения)
- Укрпошта (до отделения)
- предоплата на расчетный счет (по реквизитам IBAN)
- наложенный платеж (Укрпошта)
Один из выдающихся сортов зеленого юньнаньського чая, выращиваемый в живописном регионе Ляньхэ. Его родиной считается горная местность Хуэй Лун Чжай, известная своим уникальным микроклиматом: высота около 1800 метров, частые густые туманы, обильные осадки и плодородная почва создают идеальные условия для роста чайных деревьев.
Листья для этого сорта собираются преимущественно весной, когда они наиболее сочные и богаты эфирными маслами. Обработка Хуэй Лун - сложный и деликатный ручной процесс, включающий двукратную обжарку и многократное скручивание. Особое внимание уделяется температурному режиму при обжарке, ведь от этого зависит глубина аромата и вкуса чая.
При заваривании прозрачный настой приобретает яркий зеленовато-жёлтый оттенок. Аромат чая сильный, травянистый, с жареными нотками свежести, вкус мягкий, но насыщенный, а сладкое послевкусие долгое время остаётся во рту.
-
80°C
-
30 с
-
200 мл
-
5 г
-
3-5 раз
История чая Хуэй Лун
Легенда гласит, что во времена правления императора Юнли, когда тот, спасаясь от преследования, проходил через регион Ляньхэ, был сильно утомлён и испытывал жажду. Местный правитель приказал своему чайному мастеру заварить чай для императора.
Попробовав его, Юнли мгновенно почувствовал прилив сил и воскликнул: "Какой отличный чай!" Он спросил, откуда он и как называется, на что чайный мастер ответил: "Этот чай собран на плантациях в Хуэй Лун Чжай". Восхищенный император сказал: "Хуэй Лун лучше, чем Лун Цзин!" С тех пор этот сорт чая известен как Хуэй Лун.
Отзывы покупателей
Станьте первым, кто оставит отзыв на этот товар
С этим товаром покупают
-
-
-
Цена недели2 отзываЛазурная Россыпь (Юньнань Би Ло Чунь Премиум)
162 грн 180-
50 г
-
100 г
-
250 г фольга
-
-
-
-
-
-
Полезная информация Дайджест
-
Гречишный чай Ку Цяо - популярный и полезный суперфуд
02 июля 2020Полезный и вкусный гречишный чай, который в Китае называют Ку Цяо (или Ку Цяо Май), делают из семян татарской черной гречихи, которая сильно отличается от...
-
Кенийский чай - напиток для тех, кто любит покрепче
20 августа 2017Кенийский чай – один из самых экологически чистых в мире и при этом обладает уникальным вкусом, который не спутаешь с продуктами из других стран
-
Гиностемма - секрет долголетия императоров
02 декабря 2016Гиностемма - еще не настолько известное в западном мире китайское целебное растение, как, например, женьшень, но не менее полезное. Изначально оно было недоступно и...
-
Коллекция премиального матча из Японии
02 декабря 2016Хоть родиной порошкового чая исторически считается Китай, на сегодняшний день именно Япония продвигает культуру употребления чая матча, приобщает мировую общественность...