Користь африканського ханібуша

Добре відомий в Америці і Африці напій під назвою Ханібуш в останні десятиліття набуває популярності і серед європейців. Особливо цінують його ті, хто стежить за своїм здоров'ям, дотримується правильного харчування, веде активний спосіб життя. Їх інтерес до напою пояснюється поєднанням приємного смаку і користі для організму.

Історія походження ханібуша

Першими шанувальниками ханібуша стали південноафриканські аборигени, які виявили чагарник з яскраво вираженим медово-фруктовим ароматом і здогадалися використовувати його квіти, стебла і листя для створення відвару. Солодкий напій припав до смаку членам племені, і з часом вони оцінили його цілющі властивості.

В Європу напій з медового дерева потрапив в XVII столітті. Голландські мандрівники, вивчаючи африканську флору, перейняли у місцевих жителів звичку заварювати і вживати екзотичний чай. Широке поширення в світі він отримав лише в кінці XX століття. Хоча сировину для нього досі продовжують добувати в основному в Південній Африці.

Напій Ханібуш: користь без протипоказань

Унікальність ханібуша полягає в його хімічному складі. Рослина містить антиоксиданти і необхідні для людини макро- і мікроелементи: Ca, Mg, Zn, P, Cu, Mn, K, N, Fe. При цьому в ньому немає кофеїну та інших домішок, які для деяких людей можуть бути шкідливі.

Молодим мамам радять пити ханібуш для поліпшення лактації, жінкам зрілого віку - для нормалізації самопочуття в період менопаузи. Люди з проблемами серцево-судинної системи помічають, що напій медового дерева нормалізує тиск і рівень холестерину. Ханібуш ефективний в боротьбі з простудним і алергічних кашлем, надмірною вагою, знижує ризик онкологічних захворювань, остеопорозу, діабету, полегшує стан при катаракті, хвороби печінки.

Зберегти більше користі чи розкрити повноцінний смак? Спробуйте обидва варіанти

Ви можете спробувати 2 способи заварювання ханібуша. Перший дозволяє зберегти в напої більше корисних речовин: ви просто заливаєте суху суміш гарячою водою і даєте настоятися 3-5 хвилин. Другий спосіб більш повною мірою розкриває смак і аромат напою: в цьому випадку залиту окропом заварку слід потримати над повільним вогнем близько 5 хвилин.

Готовий напій за кольором близький до чорного чаю, а в його смаку, крім солодощі, присутні кислуваті нотки.

В нашому каталозі можна знайти класичний ханібуш, а також його ароматні різновиди.