Ароматний та корисний османтус

Османтус в перекладі з грецького означає "запашна квітка". Завдяки вмісту в рослині ефірних масел, отриманий з його квітів відвар виділяє насичений фруктовий аромат, що нагадує запах абрикоса та персика.

Батьківщиною османтусу є Китай, де його з давніх-давен цінують і часто використовують в урочистих чайних церемоніях. Широке поширення він отримав і на території Північної Америки та Азії.

Корисні властивості рослини

Ароматні квіти додають до чаю самих різних сортів. Але іноді їх навіть використовують в якості основного та єдиного інгредієнта для напою. У будь-якому випадку османтус не тільки порадує ваш нюх і смакові рецептори, але і принесе користь вашому організму. Вітаміни та ефірні масла роблять позитивний вплив на різні системи і органи, в результаті відвар:

• нормалізує обмін речовин, посилюючи метаболізм;
• очищає кров і покращує її склад;
• заспокоює нервову систему і допомагає стабілізувати роботу серця;
• володіє протигрибковими та антисептичними властивостями;
• знижує прояви алергічних реакцій.

Так що напій з приємним запахом буде корисний при запальних процесах в горлі та ротової порожнини, сезонної алергії, стресі, після перенесених простудних і вірусних захворювань, а також людям, які стали на шлях схуднення або знаходяться в групі ризику по розвитку цукрового діабету.

Рекомендації щодо заварювання

Досить сильний аромат османтуса може перебити запах зеленого чаю, так що не варто використовувати занадто багато квітів при заварюванні. Якщо ви віддасте перевагу чорному чаю, то заварювати його треба таким чином:

1. Закип'ятіть чисту воду і залийте чайну заварку.
2. Зачекайте пару хвилин, поки температура води не опуститься на 10-15 градусів.
3. У окремий кухоль насипте щіпку квітів і перелийте в неї чай.
4. Зачекайте близько 5 хвилин, поки османтус повністю розкриє свій фруктово-квітковий аромат, наситивши чай ефірними маслами і корисними речовинами.
5. Не варто додавати в напій цукор, краще порадуйте себе якимось десертом.

В нашому магазині можна придбати квіти османтуса, зелений чай з додаванням османтусу та оолонг з османтусом.