Тай Пін Хоу Куй (Ватажок Мавп із Тайпіна)

1 відгук
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г
480 грн
Бонуси 1 грн
221357 50 г
+
У кошик
  • Доставка
  • Оплата
  • Нова Пошта (до відділення або за адресою)
  • Meest, Rozetka (до відділення)
  • Укрпошта (до відділення)
  • передоплата на розрахунковий рахунок (за реквізитами IBAN)
  • післяплата при отриманні товару (Укрпошта)

Легендарний китайський зелений чай, що вирощується в гірській місцевості Хуан Шань, або Жовті Гори (провінція Аньхой). Тай Пін Хоу Куй - рекордсмен за розміром чайного листя, які можуть досягати 8-10 см, і навіть більше. Однак це далеко не єдина особливість цого чаю - незважаючи на велике листя, в завареному вигляді він подарує м'який і в той же час маслянистий настій і приголомшливий трав'яний аромат з нотками орхідеї.

Рекомендуємо заварювати Тай Пін Хоу Куй у високому скляному посуді, щоб була можливість спостерігати за ефектним "танцем" чайного листя.

  • температура заварювання 80°C
  • Час заваривання 30 с
  • Кількість водт 200 мл
  • Кількість чаю 5 г
  • Кількість заварювань 3-5 разів
Країна: Китай
Регіон: Аньхой
Рік збору: 2026
Категорія: листовий, без добавок, без ароматизатора
Інгредієнти: зелений чай
Cмак: м'який, маслянистий, трав'яний, квітковий

Факти про чай Тай Пін Хоу Куй

На збір сировини відводиться всього два тижні на рік. Процес виробництва Тай Пін Хоу Куй дуже трудомісткий, чай проходить 3 етапу нагрівання та охолодження. Кожен листок вручну розкладають на бамбукових підносах. Роботу доводиться виконувати акуратно та ретельно, щоб зберегти форму й цілісність листа. При цьому потрібно встигнути виконати всі етапи за 1 день.
Більше цікавого

Відгуки покупців

  • Длинные, тонко разглаженные чайные листья. Вкус маслянистый, насыщенный, но в тоже время мягкий, напоминает чай колодец дракона, но, как по мне, намного ярче и вкуснее, соответственно, и цена выше.

    26 жовтня 2017
додати відгук

З цим товаром купують

  • Чайник Ґунфу Taiwan76 BC-96 (960 мл)
    1 відгук

    Чайник Ґунфу Taiwan76 BC-96 (960 мл)

    1950 грн
    • 1 шт

    Сучасний місткий чайник від відомого тайванського виробника скляного посуду. Даний тіпод ідеальний у всьому - унікальна заварочная колба з якісного харчового пластику зі...

    Детальніше
    В кошик
  • Юньнань Бі Ло Чунь Еліт
    немає відгуків

    Юньнань Бі Ло Чунь Еліт

    480 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Зелений юньнанський чай Бі Ло Чунь вищого гатунку. Найніжніші бруньки чайного куща, зібрані та оброблені вручну. Заварений настій відрізняється легким квітковим ароматом...

    Детальніше
    В кошик
  • Солодка Роса (Мендін Ґань Лу)
    1 відгук

    Солодка Роса (Мендін Ґань Лу)

    160 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Ґань Лу - не просто чай, це частина культури та традицій провінції Сичуань. Щорічно в період весняного рівнодення на високогір'ях Мендін починається збір листя для...

    Детальніше
    В кошик
  • Ґенмайча Преміум
    немає відгуків

    Ґенмайча Преміум

    120 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Популярний в Японії та Кореї напій на основі коричневого рису, що готується шляхом замочування, пропарювання та обсмажування, з додаванням невеликої кількості зеленого...

    Детальніше
    В кошик
  • Матча Класик
    17 відгуків

    Матча Класик

    280 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Просушені молоді листочки чаю без стеблинок і прожилок перетираються в порошок у кам'яних жорнах. Таким чином виходить матча. Цей вид чаю містить багато антиоксидантів,...

    Детальніше
    В кошик
  • Матча Преміум
    3 відгуки

    Матча Преміум

    430 грн
    • 50 г

    Матча по праву вважається одним з найкорисніших напоїв у світі, адже в одній порції порошкового чаю міститься в рази більше корисних речовин, мікроелементів і...

    Детальніше
    В кошик
  • Туманні Хмари (Жи Жао Юнь У)
    New
    1 відгук

    Туманні Хмари (Жи Жао Юнь У)

    240 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Для виробництва даного сорту використовуються верхні листочки куща з великим вмістом ніжних чайних бруньок. За рахунок особливих кліматичних умов листя набувають...

    Детальніше
    В кошик
  • Дунтін Бі Ло Чунь Преміум
    1 відгук

    Дунтін Бі Ло Чунь Преміум

    410 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Продовжуємо знайомитися з десяткою Знаменитих чаїв Китаю. Сьогоднішній діамант - чай ​​Дунтін Бі Ло Чунь, виготовлений в районі озера Тайху міста Сучжоу, також відомий...

    Детальніше
    В кошик
Більше пропозицій

Статті за темою За темою

  • Тай Пін Хоу Куй - китайський зелений чай, який не сплутаєш ні з одним іншим сортом. Виглядає він оригінально - паросток, що складається з бруньки та двох листочків, не...

    23 жовтня 2017
  • Лунцзин в перекладі з китайської означає Колодязь Дракона. Це особливий сорт зеленого чаю, один з найбільш древніх і цінних. З його тисячолітньою історією сплітається...

    27 квітня 2016
  • Хоч батьківщиною порошкового чаю історично вважається Китай, на сьогоднішній день саме Японія просуває культуру вживання чаю матча, залучає світову громадськість до...

    02 грудня 2016
  • Правильність приготування еспрессо базується на 5 основних складових - це суміш кави, свіжість і тип помелу, дотримання технології приготування, професійне обладнання та...

    12 березня 2016
Завантажити картинки
Замовити дзвінок
0
RU
Наверх