Да Хун Пао Тань Бей (Великий Червоний Халат)

без відгуків
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г
  • 250 г фольга
  • 500 г фольга
160 грн
Бонуси 1 грн
1298075 50 г
+
повідомити про надходження
  • Доставка
  • Оплата
  • Нова Пошта (до відділення або за адресою)
  • Meest, Rozetka (до відділення)
  • Укрпошта (до відділення)
  • передоплата на розрахунковий рахунок (за реквізитами IBAN)
  • післяплата при отриманні товару (Укрпошта)

Сировину для Да Хун Пао вирощують на скелях гірського масиву Уїшань, що в провінції Фуцзянь. Процес виробництва включає декілька етапів, кожен з яких відіграє ключову роль у формуванні унікального характеру чаю.

Для цієї варіації Великого Червоного Халату особливу увагу приділяють етапу прогрівання над вугіллям (Тань Бей 炭焙), в ході якого чай набуває оригінального аромату, який помітно відрізняє його від інших різновидів цього улуна. Температура вогню регулюється шаром попелу над вугіллям, забезпечуючи оптимальні умови для процесу. Протягом усього часу вугілля кілька разів змінюється, щоб зберегти постійну та рівномірну температуру.

При заварюванні отримуємо насичений, маслянистий настій, наповнений яскравими копчено-димними та пряними нотками.

  • температура заварювання 90°C
  • Час заваривання 20 с
  • Кількість водт 200 мл
  • Кількість чаю 5 г
  • Кількість заварювань 3-5 разів
Країна: Китай
Регіон: Фуцзянь
Китайська назва: 大红袍炭焙
Рік збору: 2025
Категорія: листовий, без добавок, без ароматизатора
Інгредієнти: чай улун
Cмак: пряний, копчений

Відгуки покупців

Станьте першим, хто залишить відгук на цей товар

додати відгук

З цим товаром купують

  • Да Хун Пао Цін Сян (Великий Червоний Халат)
    Top
    6 відгуків

    Да Хун Пао Цін Сян (Великий Червоний Халат)

    170 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Назва чаю Да Хун Пао перекладається як "Великий Червоний Халат". Це найвідоміший та дорогий китайський улун. Рідкість і дорожнеча цього чаю пов'язані з тим, що кущі, з...

    Детальніше
    В кошик
  • Улун з ґіностеммою  (Цзяо Ґу Лань Улун)
    2 відгуки

    Улун з ґіностеммою (Цзяо Ґу Лань Улун)

    125 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Суміш напівферментованого чаю з гіностеммою, яку в Китаї називають "травою безсмертя" та використовують вже понад 2 тисячі років як лікарський засіб для очищення...

    Детальніше
    В кошик
  • Тє Ґуань Їнь
    Top
    9 відгуків

    Тє Ґуань Їнь

    150 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Знаменитий китайський улун родом з повіту Аньсі на півдні провінції Фуцзянь. Для його виробництва лист збирають більш зрілий, ніж для зеленого чаю. Слабка ферментація...

    Детальніше
    В кошик
  • Да Хун Пао Нун Сян (Великий Червоний Халат)
    1 відгук

    Да Хун Пао Нун Сян (Великий Червоний Халат)

    170 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Да Хун Пао - один з десяти найвідоміших чаїв у Китаї, який набув світової популярності. В залежності від виду чайної рослини, а також способу обробки листя, існує кілька...

    Детальніше
    В кошик
  • Улун Фуцзянь
    немає відгуків

    Улун Фуцзянь

    110 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Напівферментований чай з провінції Фуцзянь. Улун має м'який, солодкий смак і яскравий свіжий аромат, який зберігається протягом декількох проливів.

    Детальніше
    В кошик
  • Тє Ґуань Їнь Мао Ча (з живцями)
    немає відгуків

    Тє Ґуань Їнь Мао Ча (з живцями)

    230 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Тє Ґуань Їнь Мао Ча - це різновид знаменитого китайського улуну з повіту Аньсі, провінція Фуцзянь. Відмінною рисою цього чаю є збереження живців (стебел) у процесі...

    Детальніше
    В кошик
  • Женьшеневий улун Да Ке Лі (велике зерно)

    Щільні темно-зелені гранули великого розміру при заварюванні розкриваються у повноцінний чайний лист. Насичений настій з квітковим ароматом і фруктовим смаком з довгим...

    Детальніше
    В кошик
  • Женьшеневий улун Сяо Ке Лі (дрібне зерно)
    немає відгуків

    Женьшеневий улун Сяо Ке Лі (дрібне зерно)

    140 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Дрібнозернистий яскраво-зелений женьшеневий улун виготовляється з чаю, вирощеного в повіті Аньсі (провінція Фуцзянь), до якого додається натуральний екстракт шеньшеню. У...

    Детальніше
    В кошик
Більше пропозицій

Статті за темою За темою

Завантажити картинки
Замовити дзвінок
0
RU
Наверх