УВАГА! Наш магазин не працює до 23 серпня! Усі замовлення, оформлені під час відпустки, буде надіслано після 25 серпня

Матча Cooking (для кулінарії)

1 відгук
  • 25 г
  • 50 г
  • 100 г
  • 250 г фольга
150 грн
Бонуси 1 грн
221107 50 г
+
повідомити про надходження
  • Доставка
  • Оплата

Відправка після 25 серпня!

  • Нова Пошта (до відділення або за адресою)
  • Meest (до відділення)
  • Укрпошта (до відділення)
  • передоплата на розрахунковий рахунок (за реквізитами IBAN)
  • післяплата при отриманні товару (Укрпошта)

Кулінарний матча призначений для використання в якості інгредієнта для приготування коктейлів, морозива, випічки, суфле, напоїв тощо.

Існує досить поширена помилка, що кулінарний матча - це чай низької якості. Насправді цей вид чаю також виготовляється з молодих листочків чайного куща та має таку ж порошкоподібну структуру. Відмінність полягає в тому, що використовуються листочки більш пізнього врожаю. В'яжучий смак такого роду матча краще поєднується з іншими продуктами, що є основною метою вирощування даного сорту.

  • температура заварювання 80°C
  • Час заваривання 1-2 хв
  • Кількість водт 70 мл
  • Кількість чаю 2 г
  • Кількість заварювань 1 раз
Країна: Китай
Регіон: Чжецзян
Китайська назва: 抹茶
Рік збору: 2026
Категорія: порошковий, без добавок, без ароматизатора
Інгредієнти: зелений чай
Cмак: насичений, трав'яний, з кислинкою

Відгуки покупців

  • Для выпечки и добавления в молочный коктейль подходит идеально. Интересно было попробовать в чистом виде, но получился очень горький напиток, добавила сахара, молока и получилось вполне ничего ))

    31 січня 2019
додати відгук

З цим товаром купують

  • Бамбуковий вінчик часен
    Top
    4 відгуки

    Бамбуковий вінчик часен

    500 грн
    • 1 шт

    Традиційний атрибут японської чайної церемонії - бамбуковий вінчик часен для приготування порошкового чаю матча. Виготовляється часен виключно вручну - цілісний бамбук...

    Детальніше
    В кошик
  • Стійка для часену Наоші (чорна, глянець)
    немає відгуків

    Стійка для часену Наоші (чорна, глянець)

    310 грн
    • 1 шт

    Оригінальна стійка з порцеляни, призначена для сушки та зберігання часена - церемоніального вінчика для збивання чаю матча. Підходить для часена середнього розміру, для...

    Детальніше
    В кошик
  • Ложечка для чаю матча (часяку)

    Мірна ложечка ручної роботи часяку (тясяку) призначена для пересипання чаю матча в посуд (чаван). Одна така ложка містить приблизно 1 г порошкового чаю.

    Детальніше
    В кошик
  • Бамбуковий вінчик часен (пурпурний)

    Незамінний аксесуар при проведенні японської чайної церемонії - бамбуковий вінчик часен. Перед кожним використанням вінчик рекомендується на кілька хвилин замочити в...

    Детальніше
    В кошик
  • Колодязь Дракона (Лун Цзін)
    10 відгуків

    Колодязь Дракона (Лун Цзін)

    320 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Сорт Колодязь Дракона (або Лунцзин) виробляється в провінції Чжецзян та відомий в Китаї вже понад 1000 років. Час збору врожаю становить близько місяця, з середини...

    Детальніше
    В кошик
  • Юньнань Мао Цзянь
    немає відгуків

    Юньнань Мао Цзянь

    200 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Цей вид Мао Цзянь вирощується у високогірних районах Юньнані, де сприятливий клімат, чисте повітря та туманні ранки надають чаю виразний гірський характер. Унікальні...

    Детальніше
    В кошик
  • Ку Тоу
    2 відгуки

    Ку Тоу

    150 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Класичний китайський чай з провінції Цзянсу, регіону з унікальним кліматом, який поєднує м'які температури, рясні опади та високогірну місцевість. Цзянсу по праву...

    Детальніше
    В кошик
  • Сенча Каґошіма
    New
    1 відгук

    Сенча Каґошіма

    340 грн
    • 25 г

    Преміальний сенча родом з регіону Каґошіма, де вже не одне століття виробляють одні з найякісніших сортів зеленого чаю. Кущі для виробництва даного сорту піддаються...

    Детальніше
    В кошик
Більше пропозицій

Корисна інформація Дайджест

  • Гіностемма - ще не настільки відома в західному світі китайська цілюща рослина, як, наприклад, женьшень, але не менш корисна. Спочатку вона була недоступна і простим...

    02 грудня 2016
  • Правильність приготування еспрессо базується на 5 основних складових - це суміш кави, свіжість і тип помелу, дотримання технології приготування, професійне обладнання та...

    12 березня 2016
  • Ажіотаж, що виник навколо цих, здавалося б нічим не відрізняючихся від інших, ягід, полягає в унікальному наборі вітамінів і мінералів, які роблять годжі дійсно цілющими.

    15 квітня 2014
  • Пропонуємо вашій увазі кілька корисних порад для вдосконалення вашого чаю - розкрийте повноцінний смак улюбленого напою

    08 січня 2014
Завантажити картинки
Замовити дзвінок
0
RU
Наверх