Матча Cooking (для кулінарії)

1 відгук
  • 50 г
150 грн
Бонуси 1 грн
221107 50 г
+
У кошик
  • Доставка
  • Оплата
  • Нова Пошта (до відділення або за адресою)
  • Meest, Rozetka (до відділення)
  • Укрпошта (до відділення)
  • передоплата на розрахунковий рахунок (за реквізитами IBAN)
  • післяплата при отриманні товару (Укрпошта)

Кулінарний матча призначений для використання в якості інгредієнта для приготування коктейлів, морозива, випічки, суфле, напоїв тощо.

Існує досить поширена помилка, що кулінарний матча - це чай низької якості. Насправді цей вид чаю також виготовляється з молодих листочків чайного куща та має таку ж порошкоподібну структуру. Відмінність полягає в тому, що використовуються листочки більш пізнього врожаю. В'яжучий смак такого роду матча краще поєднується з іншими продуктами, що є основною метою вирощування даного сорту.

  • температура заварювання 80°C
  • Час заваривання 1-2 хв
  • Кількість водт 70 мл
  • Кількість чаю 2 г
  • Кількість заварювань 1 раз
Країна: Китай
Регіон: Чжецзян
Китайська назва: 抹茶
Рік збору: 2026
Категорія: порошковий, без добавок, без ароматизатора
Інгредієнти: зелений чай
Cмак: насичений, трав'яний, з кислинкою

Відгуки покупців

  • Для выпечки и добавления в молочный коктейль подходит идеально. Интересно было попробовать в чистом виде, но получился очень горький напиток, добавила сахара, молока и получилось вполне ничего ))

    31 січня 2019
додати відгук

З цим товаром купують

  • Бамбуковий вінчик часен (пурпурний)

    Незамінний аксесуар при проведенні японської чайної церемонії - бамбуковий вінчик часен. Перед кожним використанням вінчик рекомендується на кілька хвилин замочити в...

    Детальніше
    В кошик
  • Стійка для часену Наоші (чорна, глянець)
    немає відгуків

    Стійка для часену Наоші (чорна, глянець)

    310 грн
    • 1 шт

    Оригінальна стійка з порцеляни, призначена для сушки та зберігання часена - церемоніального вінчика для збивання чаю матча. Підходить для часена середнього розміру, для...

    Детальніше
    В кошик
  • Бамбуковий вінчик часен
    Top
    4 відгуки

    Бамбуковий вінчик часен

    500 грн
    • 1 шт

    Традиційний атрибут японської чайної церемонії - бамбуковий вінчик часен для приготування порошкового чаю матча. Виготовляється часен виключно вручну - цілісний бамбук...

    Детальніше
    В кошик
  • Ложечка для чаю матча (часяку)

    Мірна ложечка ручної роботи часяку (тясяку) призначена для пересипання чаю матча в посуд (чаван). Одна така ложка містить приблизно 1 г порошкового чаю.

    Детальніше
    В кошик
  • Туманні Хмари (Жи Жао Юнь У)
    New
    1 відгук

    Туманні Хмари (Жи Жао Юнь У)

    240 грн
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Для виробництва даного сорту використовуються верхні листочки куща з великим вмістом ніжних чайних бруньок. За рахунок особливих кліматичних умов листя набувають...

    Детальніше
    В кошик
  • Лю Ань Ґуа Пянь (Гарбузове Насіння з Люаня)

    Даний чай входить в десятку знаменитих китайських чаїв. Виробляється в повіті Лю Ань провінції Аньхой, особливістю сорту є те, що при зборі не використовуються бруньки...

    Детальніше
    В кошик
  • Матча Преміум
    3 відгуки

    Матча Преміум

    430 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Матча по праву вважається одним з найкорисніших напоїв у світі, адже в одній порції порошкового чаю міститься в рази більше корисних речовин, мікроелементів і...

    Детальніше
    В кошик
  • Юньнань Бі Ло Чунь
    немає відгуків

    Юньнань Бі Ло Чунь

    150 грн
    • 50 г
    • 100 г

    Зелений юньнанський чай з тіпсою та двома листочками, красу яких можна спостерігати в завареному вигляді. Вишуканий прозорий настій з фруктовим ароматом і насиченим...

    Детальніше
    В кошик
Більше пропозицій

Корисна інформація Дайджест

  • Сучасний інтернет рясніє фотографіями молочних коктейлів, різних напоїв і десертів феєричного блакитного кольору. Виявляється, що досягається такий фантастичний відтінок...

    05 липня 2020
  • Корисний і смачний гречаний чай, який в Китаї називають Ку Цяо (або Ку Цяо Май), роблять з насіння татарської чорної гречихи, яка сильно відрізняється від гречаної...

    02 липня 2020
  • В якості інгредієнтів для фруктових сумішей найчастіше виступають м'які і солодкі шматочки яблук, свіжі скоринки плодів шипшини, кислуватий колір гібіскуса - ці...

    03 серпня 2018
  • Османтус в перекладі з грецького означає "запашна квітка". Завдяки вмісту в рослині ефірних масел, отриманий з його квітів відвар виділяє насичений фруктовий...

    02 червня 2016
Завантажити картинки
Замовити дзвінок
0
RU
Наверх