Цімень Сян Ло чи скорочено Кімун – це не просто чай, це справжня легенда, яка поєднує в собі унікальний смак, аромат та історію. Кімун посідає почесне місце серед десяти найвідоміших китайських чаїв. Вже понад сто років він завойовує серця чаєманів, серед яких є навіть представники королівської родини Великої Британії.
Сорт Цімень росте на родючих червоно-жовтих ґрунтах однойменного району провінції Аньхой. Ці краї відомі м'яким кліматом, рясними дощами та помірним сонячним світлом, що забезпечує високу якість сировини.
Листя Цімень Сян Ло мають форму завитків, у той час як два інші різновиди цього сорту, Цімень Сян Чжень та Цімень Цзінь Чжень, схожі на тонкі голочки. У перекладі з китайської назва сорту Сян Ло звучить як "Ароматні Спіралі".
Заварений настій відрізняється густим ароматом, стійкістю до багатьох проливів, має характерний аромат квіткового меду. Вважається чудовим вибором для щоденного вживання.
детальніше