Под заказ
нет отзывов
0 грн
Бонусы 1 грн
351101
Чайный
уведомить о поступлении
  • Доставка
  • Оплата
  • Новой Почтой до отделения (бесплатно от 1000 грн)
  • Укрпочтой до отделения (бесплатно от 1000 грн)
  • курьером Новой Почты (бесплатно от 1500 грн)
  • предоплата на расчетный счет (по реквизитам IBAN)
  • наложенный платеж

Японский кулинарный матча премиального класса, предназначенный для использования в качестве ингредиента для приготовления мороженого, выпечки, суфле и т.п.

Существует довольно распространенное заблуждение, что кулинарный матча - это чай низкого качества. На самом деле этот вид чая также изготавливается из молодых листочков чайного куста и имеет такую же порошкообразную структуру. Отличие заключается в том, что используются листочки более позднего урожая. Вяжущий вкус такого рода матча лучше сочетается с другими продуктами, что является основной целью выращивания данного сорта.

Обращаем внимание, что маркировка даты на упаковке указывается в японском формате ГОД.МЕСЯЦ.ЧИСЛО, срок годности японского чая матча - 6 месяцев.

  • температура заваривания 80°C
  • Время заваривания 1-2 мин
  • Количество воды 70 мл
  • Количество чая 2 г
  • Количество завариваний 1 раз
Страна: Япония
Категория: порошковый, без добавок, без ароматизатора
Ингредиенты: зеленый чай
Вкус: насыщенный, травяной, терпкий

Полезно знать

Как происходит употребление обычного чая? Вы завариваете чайный лист и пьёте воду, которая остаётся после его удаления. С матча всё совершенно иначе. Вместе с жидкостью вы поглощаете порошковую смесь, которая состоит из ценных сортов измельчённого чайного листа. В результате 1 чашка чая матча равнозначна по своей пользе 10 чашкам обычного зелёного чая, а количество содержащихся в ней антиоксидантов больше почти в 140 раз.
Больше о матча

Отзывы покупателей

Станьте первым, кто оставит отзыв на этот товар

добавить отзыв

С этим товаром покупают

  • Бамбуковый венчик часен
    Хит
    4 отзыва

    Бамбуковый венчик часен

    400 грн
    • 1 шт

    Традиционный атрибут японской чайной церемонии - бамбуковый венчик часэн (яп. 茶筅) для приготовления порошкового чая матча. Изготавливается часэн исключительно вручную -...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ложечка для чая матча (часяку)

    Мерная ложечка ручной работы часяку (тясяку) предназначена для пересыпания чая матча в посуду (чаван). Одна такая ложка содержит приблизительно 1 г порошкового чая.

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Фуцзянь Мао Фэн
    1 отзыв

    Фуцзянь Мао Фэн

    80 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Популярный китайский зеленый чай сорта Мао Фэн родом из провинции Фуцзянь. Состоит из почки и двух верхних листочков, аккуратно свернутых в форме иголочек. В заваренном...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Кения Нанди
    нет отзывов

    Кения Нанди

    70 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Плантационный зеленый кенийский чай с повышенным содержанием танина. После заваривания получается насыщенный настой с цветочным ароматом и со сладковатым послевкусием.

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ганпаудер (Люй Чжу)
    1 отзыв

    Ганпаудер (Люй Чжу)

    60 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга
    • 500 г фольга

    Листочки зеленого чая родом из китайской провинции Чжэцзян искусно скручиваются в виде маленьких жемчужин. В Китае этот сорт так и называют - "Люй Чжу" или "Чжу Ча", что...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Тай Пин Хоу Куй (Главарь Обезьян из Тайпина)
    1 отзыв

    Тай Пин Хоу Куй (Главарь Обезьян из Тайпина)

    310 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 125 г банка

    Легендарный китайский зеленый чай, выращиваемый в горной местности Хуан Шань, или Желтые Горы (провинция Аньхой). Тай Пин Хоу Куй - рекордсмен по размеру чайных листьев,...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Аньцзи Бай Ча
    нет отзывов

    Аньцзи Бай Ча

    180 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г
    • 250 г фольга

    Зеленый чай, произведенный в округе Аньцзи провинции Чжэцзян. Процесс сбора очень долгий и трудоемкий, ведь для производства Аньцзи Бай Ча используется только верхняя...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Сосновые Иглы (Сун Чжень)
    нет отзывов

    Сосновые Иглы (Сун Чжень)

    140 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Знаменитый зеленый китайский чай из провинции Хунань, напоминающий тонкие темно-зеленые сосновые иголочки из-за своей оригинальной формы скрутки. Для производства...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Шун Ми (Зеленый Жемчуг)
    1 отзыв

    Шун Ми (Зеленый Жемчуг)

    55 грн
    • 25 г
    • 50 г

    Отборный зеленый чай из Китая в виде зеленых "жемчужин". При заваривании получаем изысканный настой с нежным вкусом и свежим ароматом.

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Зеленый Мао Фенг
    4 отзыва

    Зеленый Мао Фенг

    55 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Мао Фенг (Туманные Вершины) - один из самых известных зеленых чаев, который входит в десятку знаменитых чаев Китая. Он выращивается в горных районах Хуан Шань....

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ресницы красавицы
    2 отзыва

    Ресницы красавицы

    65 грн
    • 25 г
    • 50 г

    Гибкий, прочный чайный лист, скрученный в виде "ресниц". Прекрасно освежает и утоляет жажду, идеально подходит для утреннего чаепития.

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Генмайча
    3 отзыва

    Генмайча

    70 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    В основе генмайча лежит зеленый чай сенча, который смешивают с жареным рисом. При заваривании получается светло-желтый настой с мягким насыщенным вкусом, сочетающим в...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
Больше рекомендаций

Полезная информация Дайджест

  • Заказы, как и ранее, принимаются на сайте 24/7, есть некоторые ограничения

    01 марта 2022
  • В качестве ингредиентов для фруктовых смесей чаще всего выступают мягкие и сладкие кусочки яблок, свежая корка плодов шиповника, кисловатый цвет гибискуса - эти...

    03 августа 2018
  • В индийской чайной промышленности выделяют всего 4 сорта чая, которые имеют выраженные особенности и считаются элитными. Они носят названия местности, в которой...

    20 августа 2016
  • Настоящие ценители чая знают, что в его приготовлении недопустимы компромиссы. При проведении чайной церемонии никак не обойтись без чайника для заваривания. Он может...

    25 декабря 2015
Прикрепить фото
Заказать звонок
0
UA
0
Наверх

Повышенный бонус на первый заказ

Подробнее