Гранатовый цвет

Даржилинг – раджа индийских сортов чая. Своим происхождением он обязан английским контрабандистам, которые в середине XIX в. привезли первые побеги китайского чайного...

Ассам – индийский черный чай, выращиваемый в равнинной местности с таким же названием. Это первый сорт чая, который стали культивировать в Индии еще в 30-е годы XIX...

ГАБА-чай родился в прошлом веке в Японии. Технология его производства была разработана в результате исследований естественных способов сохранения пищи.

Зеленый кофе – это вполне созревшие плоды кофейного дерева. Они прошли те же стадии подготовки, что и привычный для нас черный кофе, за исключением обжарки. То есть они...

Гиностемма - еще не настолько известное в западном мире китайское целебное растение, как, например, женьшень, но не менее полезное. Изначально оно было недоступно и...

Что такое органический чай, или, как его ещё называют, натуральный био-чай? Чем он отличается от обычного и стоит ли переплачивать за приставку «organic»?

Благодаря особой технологии производства этот сорт насыщается запахом дыма и сосновой смолы. Некоторых чайных эстетов, а также любителей сигар он покоряет с первого...

Чай с бергамотом известен во всём мире под названием Эрл Грей. Уникальный узнаваемый аромат придаёт ему натуральный ароматизатор – эфирное масло цитрусового плода...

Лунцзин в переводе с китайского означает Колодец Дракона. Это особый сорт зелёного чая, один из наиболее древних и ценных. С его тысячелетней историей сплетается...

Кудин делают не из листьев чайного куста, поэтому называть его чаем не совсем верно. Для приготовления этого напитка, как и для мате, используют листья дерева, которое...

Исинские изделия представляют собой простые внешне, но тем не менее, высококлассные произведения искусства

Имбирь – особо почитаемое растение на Востоке. Его именуют «домашним доктором» и «вторым женьшенем». В чем же уникальность этого древнего растения?