Матча Cooking (для кулинарии)

Цена недели
1 отзыв
81 90 грн
за
+
В корзину или купить в 1 клик
  • в избранное
  • к сравнению
Бонусы: 1 грн

Кулинарный матча предназначен для использования в качестве ингредиента для приготовления мороженого, выпечки, суфле и т.п.

Существует довольно распространенное заблуждение, что кулинарный матча - это чай низкого качества. На самом деле этот вид чая также изготавливается из молодых листочков чайного куста и имеет такую же порошкообразную структуру. Отличие заключается в том, что используются листочки более позднего урожая. Вяжущий вкус такого рода матча лучше сочетается с другими продуктами, что является основной целью выращивания данного сорта.

  • температура заваривания 80°C
  • Время заваривания 1-2 мин
  • Количество воды 70 мл
  • Количество чая 2 г
  • Количество завариваний 1 раз
  • Страна: Китай
  • Категория: порошковый, без добавок, без ароматизатора
  • Вкус: травяной, терпкий, насыщенный
  • Доставка
  • Оплата
  • Новой Почтой до отделения или курьером (по тарифам, бесплатно от 600 грн)
  • Укрпочтой (по тарифам, бесплатно от 600 грн)
  • наличными
  • в Приват24, терминале Приватбанка, либо онлайн на сайте
  • наложенный платеж (от 600 грн без комиссии)
  • безналичный расчет (для компаний и ФОП)

Полезно знать

Как происходит употребление обычного чая? Вы завариваете чайный лист и пьёте воду, которая остаётся после его удаления. С матча всё совершенно иначе. Вместе с жидкостью вы поглощаете порошковую смесь, которая состоит из ценных сортов измельчённого чайного листа. В результате 1 чашка чая матча равнозначна по своей пользе 10 чашкам обычного зелёного чая, а количество содержащихся в ней антиоксидантов больше почти в 140 раз.
Больше о матча

Регион происхождения

Отзывы покупателей

  • Для выпечки и добавления в молочный коктейль подходит идеально. Интересно было попробовать в чистом виде, но получился очень горький напиток, добавила сахара, молока и получилось вполне ничего ))

    31 Января 2019
добавить отзыв

С этим товаром покупают

  • Чаван "Мидзу" 550 мл
    1 отзыв

    Чаван "Мидзу" 550 мл

    750 грн
    • 1 шт

    Церемониальный чаван (яп. 茶碗 ) лазурного цвета, идеальный для заваривания японского чая матча. Выполнен из экологичного...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Бамбуковый венчик часен
    Хит
    3 отзыва

    Бамбуковый венчик часен

    400 грн
    • 1 шт

    Традиционный атрибут японской чайной церемонии - бамбуковый венчик часэн (яп. 茶筅) для приготовления порошкового чая ...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Ложечка для чая матча (часяку)
    нет отзывов

    Ложечка для чая матча (часяку)

    90 грн
    • 1 шт

    Мерная ложечка ручной работы часяку (тясяку) предназначена для пересыпания чая матча в посуду (...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Матча Aoarashi (Аоараши) 40 г
    Хит
    7 отзывов

    Матча Aoarashi (Аоараши) 40 г

    495 грн
    • 1 шт

    Превосходный повседневный матча с ароматом свежей зелени, легким терпковатым и сбалансированным вкусом. Этот спокойный, расслабляющий чай с идеальным соотношением...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Бамбуковый венчик часен (пурпурный)

    Незаменимый аксессуар при проведении японской чайной церемонии - бамбуковый венчик часэн (яп. 茶筅). Перед каждым использованием венчик рекомендуется на несколько минут...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Матча Premium
    1 отзыв

    Матча Premium

    200 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Матча по праву считается одним из самых полезных напитков в мире, ведь в одной порции порошкового чая содержится в разы больше полезных веществ, микроэлементов и...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
  • Матча Classic
    Хит
    15 отзывов

    Матча Classic

    110 грн
    • 25 г
    • 50 г
    • 100 г

    Просушенные молодые листочки зеленого чая без стебельков и прожилок перетираются в порошок в специально оборудованных каменных жерновах. Таким образом получается...

    подробнее
    В корзину Купить в 1 клик
Больше рекомендаций

Полезная информация Дайджест

  • В последнее время все большую популярность приобретают полезные, вкусные и питательные напитки. И белый чай, непременно, относится к их числу. Как и любой “настоящий”...

    30 Мая 2020
  • Для получения вкусного, ароматного, а главное полезного чая мы все чаще задумываемся о его правильном процессе заваривания. Для этого идеально подойдет чайник с кнопкой,...

    23 Августа 2018
  • В качестве ингредиентов для фруктовых смесей чаще всего выступают мягкие и сладкие кусочки яблок, свежая корка плодов шиповника, кисловатый цвет гибискуса - эти...

    03 Августа 2018
  • Вряд ли какой-нибудь приготовленный напиток подарит такой щедрый аромат природы, как смесь из трав и специй. Пряный, цветочный, сладковатый, кислый и даже острый - без...

    19 Июля 2018
  • Основная ценность жасмина заключается не в источаемом им запахе, а в полезных свойствах получаемого напитка. В состав растения входят витамины, минералы, эфирные масла и...

    26 Января 2018
  • Ассам – индийский черный чай, выращиваемый в равнинной местности с таким же названием. Это первый сорт чая, который стали культивировать в Индии еще в 30-е годы XIX...

    20 Августа 2017
  • ГАБА-чай родился в прошлом веке в Японии. Технология его производства была разработана в результате исследований естественных способов сохранения пищи.

    10 Февраля 2017
  • Хоть родиной порошкового чая исторически считается Китай, на сегодняшний день именно Япония продвигает культуру употребления чая матча, приобщает мировую общественность...

    02 Декабря 2016
  • Хорошо известный в Америке и Африке напиток под названием Ханибуш в последние десятилетия обретает популярность и среди европейцев. Особенно ценят его те, кто следит за...

    05 Августа 2016
  • Уникальное растение ройбуш (ройбос) чрезвычайно популярен на Африканском континенте. В заваренном виде он способствует замедлению старения организма, оказывает...

    21 Февраля 2016
  • Настоящие ценители чая знают, что в его приготовлении недопустимы компромиссы. При проведении чайной церемонии никак не обойтись без чайника для заваривания. Он может...

    25 Декабря 2015
  • Ажиотаж, возникший вокруг этой, казалось бы ничем не отличающейся от других, ягод, заключается в уникальном наборе витаминов и минералов, которые делают годжи...

    15 Апреля 2014
Прикрепить фото
Заказать звонок
0
0
Наверх