Каталог
нажмитенажмите для открытия
Чтобы получить вкусный, ароматный, а главное полезный чай, очень важно позаботиться о его правильном заваривании. Для этого идеально подойдут чайники с кнопкой, на рынке посуды также известные под названиями Гунфу, типоды или изипоты. Они предназначены для заваривания чая по методу пролива, лежащего в основе китайской чайной церемонии Гунфу Ча.
Чайный лист засыпается в заварочную колбу и заливается горячей водой, а затем, по истечении 10-20 секунд, полученный настой сливается в основную емкость нажатием кнопки и далее разливается по пиалам. Цикл в зависимости от качества чайного листа и его сорта можно повторять до 7 раз, при этом каждый раз увеличивая время заваривания на 10-15 секунд.
Этот метод позволяет раскрыть истинный вкус и аромат чая, в отличии от заваривания в кружке, френч-прессе или фильтр-пакете, когда при чрезмерном окислении получается горький настой.
Статьи по теме Дайджест
Чайная церемония на современный лад
Для получения вкусного, ароматного, а главное полезного чая мы все чаще задумываемся о его правильном процессе заваривания. Для этого идеально подойдет чайник с кнопкой,...
Синий чай анчан - глубокий цвет и мягкий характер
Современный интернет пестрит фотографиями молочных коктейлей, различных напитков и десертов фееричного лазурного цвета. Оказывается, что получается такой фантастический...
Кенийский чай - напиток для тех, кто любит покрепче
Кенийский чай – один из самых экологически чистых в мире и при этом обладает уникальным вкусом, который не спутаешь с продуктами из других стран
Изысканный вкус и польза жасминового чая
Жасминовый чай издавна пользуется популярностью в Китае, ценят и любят его и в Европе. Жасмин играет роль натурального ароматизатора и придаёт напитку сладковатый вкус....
Вход на сайт
Авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность накапливать персональный дисконт, просматривать заказы, а также редактировать список избранных товаров
Внимание!
Добавлять в избранное могут только авторизованные пользователи.
Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте.