Черная Улитка

В качестве ингредиентов для фруктовых смесей чаще всего выступают мягкие и сладкие кусочки яблок, свежая корка плодов шиповника, кисловатый цвет гибискуса - эти...

Вряд ли какой-нибудь приготовленный напиток подарит такой щедрый аромат природы, как смесь из трав и специй. Пряный, цветочный, сладковатый, кислый и даже острый - без...

Тай Пин Хоу Куй – китайский зеленый чай, который не спутаешь ни с одним другим сортом. Выглядит он оригинально – побег, состоящий из почки и двух листов, не скручивают,...

Хризантема занимает особое место в китайской культуре. Растение, которое цветет до поздней осени, символизирует бодрость и силу в испытаниях. А в противостоянии...

Ассам – индийский черный чай, выращиваемый в равнинной местности с таким же названием. Это первый сорт чая, который стали культивировать в Индии еще в 30-е годы XIX...

По силе благотворного влияния на организм человека ягоды китайского лимонника можно сравнить с женьшенем. Они повышают умственную и физическую активность, помогают...

Что такое органический чай, или, как его ещё называют, натуральный био-чай? Чем он отличается от обычного и стоит ли переплачивать за приставку «organic»?

Уникальное растение ройбуш (ройбос) чрезвычайно популярен на Африканском континенте. В заваренном виде он способствует замедлению старения организма, оказывает...

Настоящие ценители чая знают, что в его приготовлении недопустимы компромиссы. При проведении чайной церемонии никак не обойтись без чайника для заваривания. Он может...

Впервые жёлтый чай попробовали в Китае в VIII веке н.э. В течение двухсот лет он был недоступен простым людям, лишь императоры могли наслаждаться его вкусом

Вязаный чай считается элитным сортом и для его изготовления используют только высококачественный чай, обычно зеленый, но встречается белый и красный, при этом...

Для полного раскрытия аромата и вкуса чая необходимо соблюдать правила по его завариванию: предлагаем вам ознакомиться с рекомендациями