Черный с личи (Ли Джи Хун Ча)

Вряд ли какой-нибудь приготовленный напиток подарит такой щедрый аромат природы, как смесь из трав и специй. Пряный, цветочный, сладковатый, кислый и даже острый - без...

Даржилинг – раджа индийских сортов чая. Своим происхождением он обязан английским контрабандистам, которые в середине XIX в. привезли первые побеги китайского чайного...

Гиностемма - еще не настолько известное в западном мире китайское целебное растение, как, например, женьшень, но не менее полезное. Изначально оно было недоступно и...

В листьях этого целебного растения содержатся уникальные вещества, которые не были обнаружены ни в одном другом растительном организме. Уже после 10 дней регулярного...

Бутоны китайской чайной розы – это одна из самых популярных добавок к черным и красным чаям в Китае

В индийской чайной промышленности выделяют всего 4 сорта чая, которые имеют выраженные особенности и считаются элитными. Они носят названия местности, в которой...

Бамбуковый венчик часэн - популярный атрибут японской культуры употребления чая. Его используют для перемешивания и взбивания в пену элитного порошкового чая матча...

Османтус в переводе с греческого означает "душистый цветок". Благодаря содержанию в растении эфирных масел, полученный из его цветов отвар источает насыщенный...

Кудин делают не из листьев чайного куста, поэтому называть его чаем не совсем верно. Для приготовления этого напитка, как и для мате, используют листья дерева, которое...

Арабика и робуста – два самых популярных в мире вида кофе, причём доля первого из них на мировом рынке в 2 раза больше, чем второго. Каждый из них представлен...

Китайский чай улун - высококачественный полуферментированный чайный продукт, произведенный из сортов, произрастающих исключительно на высокогорье

Вязаный чай считается элитным сортом и для его изготовления используют только высококачественный чай, обычно зеленый, но встречается белый и красный, при этом...