Каталог
нажмитенажмите для открытия
Чай с бергамотом известен во всём мире под названием Эрл Грей. Уникальный узнаваемый аромат придаёт ему натуральный ароматизатор – эфирное масло цитрусового плода бергамота. Этот экзотический фрукт ещё называют "княжеской грушей", а появился он в результате скрещивания горького апельсина и цитрона.
В Европу чай с бергамотом перекочевал из Китая и Индии в XIX веке при содействии британцев. С его первым появлением связано несколько легенд, и в каждой фигурирует некий Эрл (английский титул, близкий к графу) Грей.
Первая повествует о том, как английские мореплаватели спасли сына китайского высокопоставленного чиновника во время крушения его судна. Преисполненный благодарности отец выслал британскому министру иностранных дел, сэру Чарльзу Грею, чай, перемешанный с цедрой померанца.
В иной интерпретации группа британцев под руководством Чарльза Грея спасла сына индийского раджи от тигра, за что и была вознаграждена образцом чая с бергамотом.
Третья история больше других похожа на правду. Согласно ей рецепт необычного чая был создан совершенно случайно. Во время транспортировки с индийских плантаций чайного сырья и бочек бергамотового масла на судне Чарльза Грея масло пролилось на мешки с чёрным чаем. «Испорченный» продукт не выбросили, а решили реализовать под видом нового сорта.
Каким бы ни была история происхождения этого чая, а сегодня он пользуется огромной популярностью.
В эфирном масле бергамота содержится около 3 сотен веществ, обладающих успокоительными, противовирусными, дезинфицирующими свойствами. Чай с бергамотом способен оказывать такое воздействие на организм человека:
Для приготовления Эрл Грея может использоваться китайский, цейлонский или индийский чайный лист с добавлением масла, а иногда и цедры цитрусового плода. Кроме традиционного чёрного чая, можно встретить белый и зелёный чай с бергамотом.
Вход на сайт
Авторизуйтесь на сайте, чтобы иметь возможность накапливать персональный дисконт, просматривать заказы, а также редактировать список избранных товаров
Внимание!
Добавлять в избранное могут только авторизованные пользователи.
Пожалуйста, авторизуйтесь на сайте.